手機閱讀

首    頁

法師開示

法師介紹

人間百態

幸福人生

精進念佛

戒除邪淫

最近更新

居士文章

寺廟介紹

熱點專題

消除業障

素食護生

淨空法師

佛教护持

 

 

 

 

 

 

全部資料

佛教知識

佛教問答

佛教新聞

深信因果

戒殺放生

海濤法師

熱門文章

佛教故事

佛教儀軌

佛教活動

積德改命

學佛感應

聖嚴法師

   首頁素食護生 :素食制作

 

素食:百合冰糖銀耳粥

 (點擊下載DOC格式閱讀)

 


基本特點 溫肺止嗽、養陰清熱、清心安神、利大小便、強精補腎、潤肺生津、止咳清熱、養胃補氣、神中益氣、滋補、潤心肺、調五茶、緩陽血、生津液、悅顏色、通九竅、助十二經、和百藥、開胃健脾、潤肺祛痰、清喉補氣、健腦益智、補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒、堅筋耐勞,補益筋骨,能益人,去虛勞、和中助脾,緩肝氣,潤心肺,解心腹熱脹,口干渴,解酒毒 基本材料 百合、銀耳、紅棗、花生米、核桃、枸杞子、冰糖 百合功用:溫肺止嗽、養陰清熱、清心安神、利大小便。

銀耳功用:強精補腎、潤肺生津、止咳清熱、養胃補氣。

紅棗功用:神中益氣、滋補、潤心肺、調五茶、緩陽血、生津液、悅顏色、通九竅、助十二經、和百藥。

花生米功用:開胃健脾、潤肺祛痰、清喉補氣。

核桃功用:健腦益智、補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒。

枸杞子功用:堅筋耐勞,補益筋骨,能益人,去虛勞。

冰糖功用:和中助脾,緩肝氣,潤心肺,解心腹熱脹,口干渴,解酒毒。

北京中醫醫院主任醫師王嘉麟

制作藥粥的方法,我是先把銀耳、百合、大棗、花生米頭一天就把它拿水給發起來,倒在這個碗裡,給它倒滿了,泡過來發起來。第二天發好了,發好了就是這個樣子,倒在一個搪瓷鍋裡面,水漫過來這時候就該上火了。這時候加上玉米面,黑芝麻粉加上半勺,這時加燕麥調勻以後倒在鍋裡和在一起煮熟了,粥啊煮得了,煮得了以後,趁著熱把冰糖擱裡頭,枸杞子、核桃仁放裡頭,這時候把它和勻了,和勻之後,把蓋蓋上,晾溫和了,就可以吃了。


 

上一篇:素食:核桃濃湯
下一篇:素食:辣白菜


即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

台灣學佛網 (2004-2012)