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：素食護生
：素食制作
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素食：香油豆角
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≮美食原料≯
豆角250克，香油20克，花椒油5克，精鹽、味精少許。
≮美食做法≯
1、將豆角去筋洗淨，放入沸水鍋內燙透，再用涼開水過涼，撈出瀝干水分。
2、將豆角放入盤內，加入精鹽、味精、花椒油、香油拌勻即可。
≮美食特色≯
色澤碧綠，清香脆嫩。
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即以此功德，莊嚴佛淨土。上報四重恩，下救三道苦。惟願見聞者，悉發菩提心。在世富貴全，往生極樂國。
台灣學佛網 （2004-2012）
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