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一個母親的食素大戰(三部曲)
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2005年9月1日
吃素會不會對生孩子有影響?應該注意些什麼呢?
這個問題看來還是我自己回答好了,我已經連續吃了三年的素,即使現在懷孕8個月了,還是絲毫沒變。連雞蛋也不吃,最多別人過生日時陪著吃塊蛋糕,免掃人家的興。
前幾個月檢查時,一切都正常,而且血紅蛋白比常人要高(說明不貧血),正常孕婦每個月都下降,都貧血,而大夫說我基礎特別好,不用補血,因為雖然我之前三個月每個月都下降,但是還是在正常人之上,分別是119,116,113,上個月是113,大夫說不能再降了,就開了點鐵劑給我補血,因為聽說吃了有副作用,會惡心,就一直沒吃,並且注意多吃大棗等補血食物,沒想到這個月去檢查時,大夫說上升到119了!她問我都吃些什麼?我說:
還是吃素,每天喝奶,摻進自制的豆漿裡,豆漿裡有各種豆類——黃豆、黑豆、綠豆、紅小豆、核桃仁、紅皮花生,這些每天必喝,有時會少加些青豆和豌豆。豆漿裡還煮上大棗和葡萄干,每天早上喝滿滿一大碗,出一身汗,什麼感冒也不近身。
平時米飯裡加入各種谷物——薏米、糙米、黑米、小米、紅小豆、大麥、飯豆、豌豆、玉米粒等等,超市裡有的基本上鍋裡都有,這些米裡含有豐富的維生素B族,可以說營養得不得了。誰說素食單調我跟他急。
至於菜類及水果類則是本著時令的原則,不是當下的堅決不吃,即下來什麼吃什麼,什麼便宜吃什麼,不吃反季和早熟的蔬菜和水果。
其實說來在我懷孕初期的時候,曾經動搖過,因為那時確實很虛弱,吃不下飯,還餓。只對水果和清炒蔬菜能吃下一些。不過那時即使我同意吃肉也吃不下,也得吐掉。現在想想也許是菩薩加持吧!否則是過不了媽媽、婆婆和丈夫逼我吃肉和蛋這一關吧!
那時老公經常為了我不吃葷跟我吵架,甚至威脅我如果因為吃素生出孩子營養不良就跟我離婚;鬧得我心裡也沒底,壓力很大,幾近崩潰。媽媽也使出全身解數趁懷孕之機逼我放棄吃素,比如裝作很可憐的樣子求我喝一碗雞蛋湯,沒有辦法,我暫且答應了,媽高興極了,趕忙去做,誰知做好後,我聞著就惡心,再加上想到我要生小寶寶卻要以吃掉雞的寶寶為代價,於心實在不忍,無論受不受精,它都是生命啊!就以聞著惡心為借口不吃。家裡人拿我沒辦法,漸漸也不逼我了。至於婆婆,為免婆媳不和,每次提到吃葷我都把話茬開去,讓她沒有機會逼我吃肉。
在我最苦惱的時候,我含淚摸著肚子裡的寶寶向觀音菩薩乞求,求她老人家派個人指點我也好,到底應該怎麼做。誰知真的很靈,第二天我去婦產醫院檢查時遇到的大夫,我向她說了我的情況,大夫竟然也信佛,她安慰我說其實我也吃素,每天卻勸別人吃肉營養。然後她把我老公叫進來,說,既然老婆吃不下肉,也別逼著她了,我給她開一些維生素也是一樣的。何況血紅蛋白比正常人要高,說明微量元素都是不缺的,孩子也很健康。她還建議我念“金剛薩多咒”可以助佛弟子減輕修行的障礙。感謝救苦救難的觀音菩薩!一直到這個月,我的各項指標都非常好,這次我去醫院復查,同來的孕婦幾乎都非常貧血,要不然就是血糖高,只有我什麼藥不用吃,反倒血紅蛋白上升至119,醫生也高興壞了,她到處向她的佛友們宣傳我,她本人也有了信心。老公再也沒有為了吃素跟我吵架,反而很得意地向朋友“吹噓”我。(我的老公和婆婆都信佛,但是一直沒有吃全素)媽媽聽說了也放心地笑了。
總之,為了懷孕後還堅持吃素,我還真是經歷了一場大戰,推翻了“三座大山”,贏得了初步的勝利。至於生產狀況和出生後孩子如何,我會到時候再同各位分享。
另外,懷孕後會經常感覺非常懶,犯困,昏沉,無力,我每次讀地藏經之後,便感覺神清氣爽,渾身有使不完的勁兒。現在我比老公還能走,身體很健康。
2005年12月3日
我的食素大戰(二)
今年10月中旬生的,當時猶豫不決是順產還是剖腹產,老公說仍硬幣吧,於是剖腹產生下了寶寶。手術很順利,手術過程中我一直唱念觀音菩薩和地藏菩薩名號,祈求孩子平安並使自己安靜下來。
請注意他的眼神,是成人的眼神,才出生三、四天,就會打量人,眼睛炯炯有神,好像在想事情,讓人感覺好像什麼都明白,就是不會講話。
說來嚇人,孩子出生第二天就會哭喊“奶——”,雖然不像成人講話那樣清楚,但80%很像,而且他在拉了和尿了的時候哭的是“啊、啊”聲。而只是在餓的時候才喊“奶——”現在則發音非常清楚,甚至“奶”字的三聲都很標准。
直到現在我還一直堅持吃純素,不吃雞蛋、什麼豬肘湯、鲫魚湯一概不吃。有意思的是,媽媽在我產後的第四天,給我煮的我愛吃的海帶土豆湯,裝到飯盒裡送到醫院,我第一口就吃出來了,裡面摻了肉湯,而且還嘗出來是豬皮炖的,我馬上吐出來,生氣地審問道:“肉湯,對不對?我不是告訴你不吃葷嗎?”媽媽說:“哪有,是你感覺錯了,純素的。是你神經過敏。”我笑著逼供道:“別唬我了,老實交待吧,我不光喝出是肉湯,還喝出肉皮湯的味道了。”媽沒轍了:“哎呀,是你爸爸早上買了個豬肘子,炖完了沒刷鍋,就直接給你做湯了。”我說“別編了,爸爸什麼時候愛吃起豬肘子來了,只看他喜歡吃煎魚,很少吃大塊的肉的。”我做出很生氣的樣子,再次明確表明了態度,媽看了就答應我再也不給我摻肉了,徹底打消了她打算潛移默化引我吃葷的僥幸心理。
婆婆趁著看望我的機會送了一箱雞蛋來,我跟她講了印光大師的話:未受精的蛋也是殺生,不可吃。她無話可說,走了。後來如我所料,老公天天看著媽媽送來的雞蛋,就有了跟我吵架的資本,每次吵架都引到我的奶太素了,要求我吃雞蛋。他們的動機再清楚不過了,婆婆送的雞蛋,有老公看著你,不吃也得吃,這招真絕!
不過兵來將擋,水來土擋,每次老公和我吵完架,我還是不吃雞蛋。甚至最厲害的一次,老公對我進行了疲勞轟炸,專挑我的刺痛,從頭到腳給我數落一番,甚至包括無中生有的事,還對我擺出了最冷的臉色,我差點被折服了,差一點同意吃雞蛋,最後的防線幾乎要崩潰的時候,突然猛醒,想起了印光大師說過的一句話:——“一切是考驗,看爾怎麼辦,見面若不識,還需從頭練!”哎呀,原來我被迷住了,差點沒通過考驗。一定不能屈服。通過回光返照,氣得張牙舞爪的我瞬間消了氣。於是不管老公說什麼我都默不作聲。這就是所謂“煩惱即菩提”吧!老公看我不作聲,就來個先斬後奏,炒起雞蛋來。說:“你不吃我吃。”吃到一半時,夾起一筷子雞蛋,硬塞到我嘴裡,我默不作聲,緊閉著嘴,用沉默抗議。最後老公也沒轍了。從此以後不再逼我吃雞蛋。
2006年11月27日
我的食素大戰(三)
現在兒子已經一周歲多了。七個月起開始添加輔食。戰爭又開始了。老公說人家兩個月開始就喂雞蛋黃了。有的四個月時就開始喂輔食了。我在佛教網站上和琉璃光養生世界的一些佛友那裡得知,輔食喂得太早會影響孩子胃腸的消化能力。為了孩子好,越晚些喂輔食越好。我媽也從報紙上得知輔食喂早了不好。一般以七個月時為宜。我是好一頓爭取,在老公的唠叨聲中堅持到6個多月才開始添加輔食。
婆婆和老公再次聯起手來一致要求:你可以不吃葷,但是現在停奶了,孩子營養需要葷食,你可以不吃,但孩子一定要吃,否則影響了長身體。我堅決不同意,我說現在我可以為他做主,等他長大有思想的時候在自己決定是否吃葷,但現在不可以。公公是腦溢血後遺症,生活不能自理,也不能獨自站立,但腦子很清醒,即使是這樣他還是把我叫來審問我給孩子吃素的事。婆婆也說要跟我談談。逼迫之下,我只好使出最後的殺手閘——“翻臉不認人”。跟公公婆婆拉下臉來(以前從來沒有,都是委婉地拒絕),我不卑不亢地說這是我的兒子,我對他的健康負責,你們誰也不可能對他負責。公公年輕的時候人品沒得挑,那可是美男子加上模范丈夫。就是愛吃紅燒肉。現在病成這樣是婆婆來照顧他,我現在要求我的老公盡量多吃素(在我面前吃素,這是他結婚前承諾我的),因為我會對他老年的健康負責。等你們的兒子老了假設得了心腦血管疾病照顧他的是誰?是我。所以我要對我們的晚年負責。把晚年浪費在24小時照顧病人身上難道是幸福?我不想重蹈你們的覆轍。同理,孩子因為吃葷增加的殺業因果你們是否願意替他來還,因此造成的不吉祥你們是否願意負責,孩子生下來是純淨的(甚至全身看不到血污,還以為是洗過了澡),我為它念了很多遍地藏經和佛號,希望他平安吉祥,我不願因為喂它吃葷而玷污了他的純淨。你們現在需要做的是欣賞,而不是干預我教育和哺育孩子的方法,每次把孩子抱來,你們看著高興,孩子健健康康的,聰明可愛,孝順懂事,你們就滿足吧!如果不是這樣,你可以責怪我,我會調整我的方法,但是我不需要你們的操心,我寧可自己苦點累點也要獨立撫養讓孩子順利成長。大家都是學佛之人,所以今天我才會跟你們講這些,我完全都是為了孩子好。你們也是。希望你們理解。為了孩子多吃素少造業我願意背負任何罪名和責備甚至聲討,但我認為是對的而且符合真理的事,我就不會理會別人怎麼說,因為弘揚吃素而負的因果我付得起。
從那以後孩子吃葷之事大家閉口不談。大家已經明確了我的立場。老公也每天檢查孩子的食譜,並且要求我講出為什麼這樣搭配,孩子所吃的食物都有什麼營養。
從我多年的經驗來看,吃素並不意味著營養不良。吃肉也會營養不良。關鍵在於是否吃的全面。如果整天吃青菜葉和豆腐湯,那肯定會營養不良。吃素要有技巧。我以前以為吃素加念佛才會保持健康。其實不是。我曾經有大段時間沒時間念佛但沒有影響健康。吃素前我貧血並低血壓,嚴重時還會暈倒。吃素後幾年,偶然的公司體檢時我發現,我不但不貧血而且血壓正常。懷孕時的體檢更增加了我的信心。
吃素要抓住幾大要點,就保證身體健康的可以和肉食的人姘美。1、大豆制品經常吃。2、五谷雜糧是便飯。3、堅果種子補營養。4、時令蔬果不可少。(靈感來了,這是我的原創,歡迎翻印)另外,蘑菇、芽菜營養豐富,蘑菇、醬油、豆豉、豆腐乳含有維生素B12。吃面食要盡量吃全麥粉的。不吃白米飯。如果脂肪補充的少,可以用花生油來炒菜。香油炒菜大補哦!
素寶寶的食譜主要有:二米粥拌上奶油和豆沙;土豆泥(土豆蒸熟後搗成泥下油用碎菜葉炒)。溜豆腐、豆腐腦(西紅柿、和碎綠菜葉、醬油爆鍋後倒入水,水開後下豆腐腦或內脂盒豆腐)、蘿卜粥(胡蘿卜白蘿卜插細絲炖爛後加粥)、炖南瓜、雜糧八寶粥、營養豆漿(各種豆類和堅果軋成的)。椰汁西米露、牛奶燕麥粥、全麥面片、西紅柿青椒面等等。還有各種素餃子素包子。再大一些就可以和我吃的一樣了。
現在寶寶十三個月了,超愛笑。超可愛,還非常聰明、懂事。吃東西都先給別人。平衡感和自我保護意識很強。耐受力也很強。怎麼打都不哭,打針也不哭。但是會看人臉色,如果你喝斥他即使不打它它也傷心地掉眼淚,你說它錯了,他會閉上眼睛把頭埋在你的身上。見誰都笑,人見人愛。不管你再嚴肅,再冷漠,甚至陌生人,它都會一直把你逗笑為止。
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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。
台灣學佛網 (2004-2012)
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