1 我們現在吃的東西,不但是食物,連飲水都愈來愈不健康,真是佛在三千年前在《無量壽經》所說的,現在人是飲苦食毒。
2 現在的人很可憐,過的不是健康的生活,我們所喝的飲料是苦水,所吃的都是毒。現在的蔬菜、稻米都有問題,我們吃的肉食就更不必說了,這些動物吃的都是化學飼料,所以人吃了怎麼不長病?現在的素食,實在講,稍微好一點,可是吃了還是很麻煩。人活在世間多可憐,這種情形很不容易改變,為什麼?這些年來,人類大量的使用化肥、農藥、抗生素。使用這些化學東西,使土壤都有毒,凡是土壤裡生的植物,統統都帶著這些劇毒,這怎麼辦?連樹木花果,它都生在大地上,大地有毒的時候,就沒有一樣東西沒有毒。
3 現在的水都受到污染,水族也都帶有毒性,人生活在現在這個環境裡頭,飲食是一大問題,所以奇奇怪怪的病就愈來愈多。這些怪病從哪來的?這是人類自己造的,自己要承受這個報應,這是我們不能不知道的。現在人飼養的這些豬、這些家畜,都在吃抗生素,都在吃荷爾蒙。聽說現在人養的豬只要六個月、雞只要六個星期、鴨子只要十幾天,就長得很大了,就可以拿去賣了。這些飼養的動物,它的生活不正常,我們沒有以人道來對待它,就把它殺了!我們曉得,這些動物也有感情,你殺害它,它在嗔恨的時候,身上全是毒素,所以吃肉的人什麼樣的怪病都有,原因就在此地。
4 在過去,我們佛門裡面不吃眾生肉,可是有些雞蛋,沒有公雞交配的蛋,它沒有生命,這個可以吃。可是,我們到養雞場裡面一看,就不敢吃了。在養雞場,那些生蛋的母雞,是沒有交配的,統統是用抗生素、化學飼料來喂養;換句話說,它生的蛋一定有問題。你吃了以後,你得這些怪病,你都不曉得病因從哪來。所以我們現在對蛋,不管它有沒有孵,一概都不吃。
5 在從前說到吃,魚大概沒什麼問題,現在知道了,現在江河海水都被污染了,這魚不能吃了。你要吃可以,你得要付出代價,付出生命的代價。癌症現象今天這麼多,從哪來的?所謂病從口入,吃出來的。現在人是飲苦食毒,我們所吃的、所喝的,沒有一樣東西是干淨的,沒有一樣東西是可靠的。
6 佛在經上形容娑婆世界的眾生飲苦食毒,我在年輕時候讀到這些經文,還懷疑,釋迦牟尼佛說的話是不錯,但是太過分了一點,可是今天來看,佛這句話我同意,佛說得一點都不過分,完全正確!
7 在過去,飲食是一種享受,現在是很糟糕,佛經上說,現在的眾生是飲苦食毒,可見得現在人真的是沒有福報!生長在這個時代,眾生沒有福報,飲食都不是健康的。現在雖然有人賣有機蔬菜,可是不見得是真的,現在騙人的事情太多了。
8 今天這個社會,賣飲食的欺騙人,賣藥的也欺騙人,太可怕了!在古時候,欺騙人的事情有,可是飲食不會騙人,醫藥不能騙人,現在人不懂這個道理。現在生活在這個地球上,人人都有病,不但生理上有病,心理上的病更嚴重,我們曉得這是果報——過去、今生造作一切不善業的果報。這個時代,生態染污非常嚴重,可是要知道,比生態染污還要嚴重的是人心染污,什麼原因?心染污就有無量無邊的災難。
9 在這個災難頻繁的時代,我們唯一的生路是斷惡修善、積功累德、念佛求生淨土,這是我們一定要覺悟的。