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好吃又好做的“精美素食”:什錦燴菜面魚湯

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好吃又好做的“精美素食”:什錦燴菜面魚湯

現在人時間都很緊,我教的這一款素食,既好吃,又好做,而且主食、菜品、干的稀的做完了都齊全了,十分的方便,而且營養又全面豐富。

吃素有利於健康,這個理念被現在越來越多的人認知、接受了。

確實,肉類裡毒素太多,比如動物被殺時,體內的怨氣會變成毒素存留在動物血液中!更不必提動物伺養時打的激素、藥品這些眾所周知的毒負作用了。

其實,我吃素的更重要的原因是怕跟動物結冤仇:

現在在西方國家十分流行的前衛治病療法——“催眠療法”確實為世人證明了前世的存在。

所謂“催眠療法”,就是催眠師在病人進入深度催眠,而回憶起病灶時,同時加以相應的心理引導;並且在催眠結束時,再為患者播放被催眠時的錄音,讓患者自已明了病灶的前因後果。在這種雙重作用下,許多嚴重的心理疾病因此治愈了。

我在這裡要說明的不僅是一種治療方法,更重要的是要告訴大家,這種“催眠療法”,在不同的醫生,在上千萬次的病例中證明:諸多病患在深度催眠時,不約而同的回憶起了前世,甚至是許多許多的前世,以大量事實,驗證了“前世存在”的真實不虛。

所以,既然有“前世”存在,就一定有“來生”存在。所以,人們有必要靜下心來,為自己來生的福祉多考慮考慮。

有人說:“動物是樂意讓我殺的,它們天生就是讓人吃的”,試看,哪個動物被殺時不是驚恐躲藏,哪一個不是被殺時深含怨氣?

所以,為了來生不與被殺的眾生冤家路窄,狹路相逢,真正的保護自己!就在現在,從不殺生,不吃眾生肉開始做起。阿彌陀佛!

“千百年來碗裡羹,冤深似海恨難平,欲知世上刀兵劫,且聽屠門夜半聲”。

大道理講完,下面我們養生與美食並進:

“精美素食”——什錦燴菜面魚湯

【配料】:

1、面粉

2、各種時令蔬菜(如生菜、油麥菜、小油菜、小白菜、紫苷藍、黃瓜、大白菜、西葫蘆等等)

3、各種山珍(如蘑菇、木耳、銀耳、黃花菜等等)

4、各種豆制品(如豆腐、豆腐皮、豆腐泡、蠶豆、薰干等等)

【作料】:

1、優質生抽(“生抽”超市可以買到。說明一下“生抽”是一等的醬油,而“老抽”一般是上色用的)

2、紫菜

3、香油

【制做】:

[准備]:

1、各種山珍要頭天晚上泡好,發軟,洗淨待用

2、各種時令蔬菜洗淨切好

[操作]:

1、先將面粉調成濃稠面糊狀(面糊稠度以勺子能攪拌得動,但一定要稠些,否則不成形的)。

2、做上水,在做冷水時即把各種山珍放入,這樣更容易入味,而且山珍類不怕多炖。如果要放豆腐等豆制品,也最好在冷水時放入。

3、水燒開後,用小勺子把面糊挖出,一個一個下到開水裡,這時要用中火燒水,不可用小火,否則容易變成糨子。下完後再用中火滾半分鐘,同時要多攪拌一下。

(北方人稱這種小面團為面魚,取年年有余之意。這個東西又好吃又方便,大家自己這樣活面糊下,連買掛面的錢都省了,而且小面魚純天然,不含防腐劑、添加劑)。

4、放入生抽(因為現在醬油都是高鹽,所以,我一般就不再放鹽了),喜歡放醋的也可以放些醋,兩種口味都可以試試,各有千秋。而我更偏向於只放生抽。

5、再放入些紫菜提味。

6、然後放入各種時令蔬菜,說明一下,蔬菜一般要在最後放,放後再燒半分鐘即可。

7、好啦,最後點入一些香油起味,就可以起鍋了。

一鍋美味的什錦燴菜面魚湯就這樣做好了:)~主食、副食、各式菜品、干的、稀的都有。能吃的朋友面魚可以多做些,菜品、山珍、豆制品等酌情加減。

【注】:有關催眠療法的經典著作——

布萊恩·魏斯:《前世今生——生命輪回的前世療法》(《Many Lives Many Masters》)

完整下載:

http://ishare.iask.sina.com.cn/f/10891239.html

【回向文】:

願以此功德,莊嚴佛淨土,上報四重恩,下濟三塗苦。

若有見聞者,悉發菩提心,盡此一報身,同生極樂國。

 

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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