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煎紅薯飯團

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材料:
        
黃心紅薯半根、米飯1小碗、烤紫菜1小片、芝麻2匙、美極鮮調味汁1匙、壽司醋半匙
        
做法:
        
1、將紅薯去皮上火蒸熟(約15-20分鐘),待紅薯晾涼後切成厚片


        
2、烤紫菜用剪刀煎成半厘米寬的細條
        
         
3、米飯用壽司醋拌勻,手上沾少量壽司醋將米飯捏成和紅薯片直徑差不多的圓餅狀,待用
        
         
        4、平底鍋燒熱,放入少量油,將紅薯片放入煎成兩面金黃色
        
         
5、倒入美極鮮調味汁和芝麻
        
         
6、在每一個飯團上放上一片紅薯片,用紫菜條和芝麻裝飾即可
        
  

 

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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