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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：健康
人體內的毒素來源於何處
人體內的毒素來源於何處 1.蛋白質產生的毒素 蛋白質攝入過量，不僅會造成肝腎負擔，還會造成氨素在人體內的累積。氨素是一種強酸物質，會造成體質變酸，從而誘發高血壓、中風、癌症等疾病。健康人體液的pH值在7.35～7.4之間，呈弱鹼性，當我們攝入過量的蛋白質後，會產生強酸的氨素，人體為了恢復正常的酸鹼度，必須釋放出鹼來中和過量的酸，即釋放出沉澱在骨頭上的鈣。所以蛋白質攝入過量會導致骨質疏松。人們認為多喝牛奶可以補鈣，但美國人天天喝牛奶，還有五分之二的婦女患骨質疏松，這可能是由美國人飲食中高蛋白質的食物過多造成的。 2.脂肪產生的毒素 脂肪攝入過量，脂肪中的膽固醇會沉澱在血管壁上，造成血管壁變厚，從而導致動脈硬化或心腦供血不足，嚴重的還會引起中風。膽固醇是細胞膜的重要成分，人體不可缺少，但過量攝入膽固醇會增加肝髒和心腦血管的負擔，對人體造成傷害。另外，脂肪在人體內堆積過多，還會使脂溶性毒素累積在人體內，這些毒素一旦堆積過多，不但會增加肝髒負擔，還會使體質變酸，誘發疾病。 3.維生素產生的毒素 維生素按其溶解性被分為兩大類，一類是水溶性維生素，一類是脂溶性維生素。水溶性維生素溶於水，攝入過量也會隨糞便、尿液排出體外，而脂溶性維生素溶於脂肪，一旦攝入過量，就會沉積在人體內，對人體造成傷害。嚴重的會致人昏迷甚至死亡。 4.農藥、重金屬毒素 如殺蟲劑、重金屬、食品添加劑等。這些毒素主要來源於我們日常食用的瓜果蔬菜。一旦攝入過量，則會導致腹瀉、乏力、呼吸困難，嚴重的還會導致昏迷。 5.從環境中來的毒素，即外來的毒 外部環境，即被污染的空氣、水、食物，以及電子輻射、生活環境中的各類化學物質、重金屬等所含的侵害人體的毒，都會直接或間接地進入人體，產生對人體有害的毒素。環境污染可使我們體內的重金屬超標，同樣會影響人體髒器的健康，甚至危害神經系統的功能。這些被污染的空氣、水及食物通過食物鏈進入人體，從而造成人體毒素的累積。環境污染對人體健康的損害是漸進性和累積性的，是人體慢性中毒的一個組成部分。 6.不良的生活習慣影響毒素排出 生活習慣對人的身體健康影響很大。生活節奏快、缺少運動、生活不規律等都會破壞人體各器官的正常功能及平衡，使人體自身的排毒能力下降。煙酒過度、睡眠不足、暴飲暴食等，都會進一步影響人體的代謝功能，從而加速體內的毒素積聚。 體內毒素的堆積會造成皮膚黯淡、黑眼圈、色斑、痤瘡、口臭、頭疼、失眠等。還會使體液變酸，出現亞健康等一系列症狀，嚴重的還會引發癌症。 7.壓力是人體的精神毒素 壓力可影響人體毒素的正常排出。因為壓力增加會導致人體內分泌系統和神經系統功能失調，使毒素排出受阻。久而久之就會導致人體過早衰老，產生疾病。 8.不良的生活狀態影響毒素的排出 一般來說，生理機能正常的話，大多數毒素可通過腸道、腎髒排出體外，肝髒也有一定的解毒功能。但當人體處於疲勞、飲食不當、睡眠不足、生病、衰老或用藥不當等狀態時，毒素的排出就會受到影響。 因此，現代人維持身體健康的重要方法是先“清”後“補”。人人都需要排毒!清除體內毒素是維護身體健康不可或缺的功課。
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