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素食5色5味讓你容顏更美 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	懂得食物科學、合理地搭配，是最天然的美容藥方。《黃帝內經》提示，人的五髒健康，容顏才美。其中的奧妙就是，美麗是可以吃出來的。愛美的女人，最佳的美容方法不是靠外在的化妝品，而在於要把身體調理好，有節制地吃、有准備地吃、有選擇地吃，講究合理飲食、科學養生。因此，五味五色美容法是符合科學的。 五味和五色與人體相呼應，所以通過食物的五味、五色可以協調人的容顏美，如： 青色應肝，酸味入肝，所以面色發青的人，不宜多食青色及味酸的食物。赤色應心，苦味人心，故而要想面色紅潤，可補以紅色、味苦的食物。如西紅柿、橘子、紅蘋果。黃色應脾，甘味入脾，所以容顏缺少明黃色的，可補以黃色、味甘的食物。如胡蘿卜一類。白色應肺，辛味入肺，故想肌膚美白，可常食白色、辛味的食物，如椰子粉、豆漿一類。黑色應腎，鹹味入腎，所以面黑者應少吃黑色及鹹味食物。 人的皮膚是肺的外應，所以要想皮膚美，就先要肺健康。除了健肺，還要多吃一些皮凍或連皮肉等。 皮膚屬肺金，受肺氣滋潤，肺又受脾的影響，所以要使皮膚美，那就一定要常補脾肺，可多煲湯吃。 如何美唇？口唇是脾的外應，只有脾氣足，口唇才會紅潤豐滿。所以健脾是美唇的第—要務。 如何美顏？顏面是心的外在表現，只有心氣充盛，氣血足，顏面才能色澤紅潤。所以要想美顏，就要常益心氣，可吃大棗、桂圓肉之類。 如何美耳？耳是腎的外候，只有腎不虛，才會廓充皮潤。如果腎虛，耳朵常會色枯無華，要注意補益腎。 如何養眼？眼是肝的外候，只有肝的氣血充足，眼睛才飽滿有神。有肝病的人眼睛發青而枯澀。 如何養發？頭發是腎的外候，只有腎壯，頭發才會又黑又亮。平時可常吃何首烏、桃核、桑葚、黑芝麻、黑豆和黑米等。 如何美齒？齒也是腎的外候，腎氣足、牙齒才光澤堅固。平時除補鈣外，還須常服核桃、山藥、芡實等。芡實煮粥又益腎又補鈣。 國際營養學專家曼格爾斯博士認為，素食者更健康。這一觀念已被越來越多的研究成果證明。所謂素食，是指膳食的構成以植物性食物為主，動物性食物很少或一點不沾。營養學家也認為，對於女性而言，攝取素食不僅有益健康，而且有助於排毒養顏和減肥。
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