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   首頁素食護生 :素食制作

 

霖霖素食:青菜炒火腿,讓您流口水

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材料:青菜(或娃娃菜),素火腿腸

制作方法:

  1. 將青菜擇成段,或將小娃娃菜擇成一段段,洗淨備用。

  2. 將素火腿腸切成片,厚度要適中。待用。

  3. 熱鍋倒入精制油,將油燒開,將青菜倒入鍋內,炒至幾分鐘至熟,再加入鹽,作料,起鍋。

  4. 再次倒入油,燒開,爆炒火腿,根據自己的喜好可撒入黑芝麻,再加入鹽,作料,快速起鍋。

  5. 一道美味的娃娃菜炒火腿制作成功了。

    營養價值:青菜含豐富的維生素及礦物質,素火腿含豐富的蛋白質及營養元素,健康無防腐劑,防葷純素,天然又美味,爽朗又上口,老少皆宜。而黑芝麻,性平,有補血,潤腸,通乳,養發等功效。適於治療身體虛弱,頭發早白,貧血,大便燥結,頭暈耳鳴等症狀。三道菜搭配在一起,健康營養又豐富,味美鮮嫩,吃了還想吃。味道好極了,招待客人,都是一道必不可少,色澤鮮明的上好菜之一。

    霖霖素食

    http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4004-4683952454.21.wVj5x5&id=36580674080

 

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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