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抗衰老,養胃的素菜制作

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猴頭菇青菜湯制作:

材料:猴頭菇,小白菜,西紅柿

1.猴頭菇泡發好,待用,在泡的過程中要反復換水,沖洗。泡到裡面沒有硬芯為准。

2.用手把猴頭菇撕成小塊。

3.西紅柿切成塊。

4.小青菜洗淨待用。

5.蚝油少許,兌入清水,化開。

6.上湯鍋,水適量,放入作料。

7.放入猴頭菇,放入化開的蚝油水。

8.放入西紅柿,小白菜,陸續加鹽,相關作料。

9.上桌。

這一道菜很適合老年人食用,有抗衰老養胃的功效。

霖霖素食

 

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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