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酸梅湯簡易制法 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	夏季主火，是陽氣最旺的季節，容易煩躁、口渴、便秘、痘痘、牙龈痛。一杯酸梅湯，去燥降火。將烏梅12粒、干山楂片30克、甘草5克洗淨放入湯鍋，加入1800ml淨水、大火燒沸後加100克冰糖轉小火繼續煮制30分鐘；關火待冷卻後濾出酸梅湯即可。 霖霖素食
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