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| 聖嚴法師 |
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：幸福人生
：育兒教育
如何讓孩子從小快樂素食
如何讓自己的孩子有慈悲心?有孝心?性格溫和有禮?人見人愛? 讓孩子從小素食對他的將來會有很大影響，但現在很多家長會認為，孩子這麼小，而且正在長身體，沒營養怎麼行?以後會不會營養不良，發育不好? 不會，末學家裡撿到收養兩個小孩子，一個是早上出生，下午撿到，一個是出生5天撿到，從小沒奶水可吃，也沒給吃奶粉，那吃什麼?糙米，核桃，花生磨成粉，均勻混合，中間還摻和包谷粉，面粉!一天吃四餐，長的很鐵，又胖，而且不易感冒生病還有不會拉肚子! 一直吃到一歲，一歲以後吃三頓，早上吃飯，中午吃自己配的糊，晚上吃飯!她們一頓每人要吃一碗白飯，一碗包心菜，一碗紅薯!吃飯的順序是白飯—包心菜—紅薯，包心菜少油少鹽，不放味精，紅薯就是加點紅糖，用水煮熟就可以吃了!每餐吃完白飯吃包心菜，最後吃紅薯!為什麼要少油鹽不放味精呢?味精有毒，少鹽可以減低小孩的欲望和脾氣，不要以為小孩什麼都不懂，三歲的小孩大腦發育接近成人的百分之九十，古人言3歲定80，7歲定終生!為什麼要吃完飯再吃菜呢?呵呵，用菜下飯會讓小孩子的口味越吃越高，以致以後拒絕吃素，吃淡菜!為什麼餐餐吃紅薯呢?紅薯數粗糧，粗纖維含量相當高，對孩子的腸胃吸收相當大的幫助，而且有時即使大人不注意小孩吃到不潔淨的食物也不會拉肚子! 那長期吃會發育遲緩，比別的小孩笨，身體虛弱嗎?不會，現在這兩個小孩已經兩歲，每天早上起來，吃完飯，休息半小時，讀弟子規(已會背)，現在已經背到“泛愛眾”!讀完書每人拜佛100拜，(行大禮)!拜佛後跪香一小時，跪香後單盤打坐!功課做完12點准時午睡，誰到下午兩點，吃糊，吃完休息半小時，做功課(和早上一樣的數量)!做完自由活動，吃完晚飯拜佛100拜就可以休息了! 每天如此，從不間斷，除非一家人出去放生，功課就不用做了! 小孩吃素應該從小做起，如果大人吃葷腥，那麼小孩的素菜用菜油用另外一只鍋煮，每天吃飯可以先喂小孩，大人使用葷腥時不應該給孩子看到，因為小孩子像張白紙，不會分辨好壞，善惡，如果給小孩看到大人食葷腥，會對小孩以後吃素有很大影響! 現在家長對孩子吃素有誤區，認為不吃肉沒營養，沒有肉的菜不香，小孩子不吃!末學認為這是大人把自己貪嗔癡三毒的思想強加於小孩身上，因為小孩子第一次吃肉(俗稱開葷)是家長自己給吃還是小孩發心開口討要呢?當然吃過肉、海鮮的小孩不喜歡吃素菜，不是孩子的錯，家長警惕(當然有的孩子善根深厚，天生愛吃素菜的也有)孩子小的時候不論好壞都接受，家長要從佛法的角度教育培養孩子，讓孩子懂得禮義廉恥!家長的教育，飲食，習慣會給孩子很大的影響! 古聖人曾說“生兒不養，養而不教”“教不嚴，父之過，徒不嚴，師之惰”今天我們反省，警惕，有無過失!如果家長都按佛法教育兒女，那麼世間就不會有不忠不孝之人，縱使孩子是討債鬼仇人投胎，那麼心性也會改變!
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