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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：健康
只需一分鐘便可延壽
防病總是比治好一種病容易得多。美國《預防》雜志刊登《男士健康》特約編輯傑夫克薩特利的文章，為人們推薦了30個一分鐘內就能完成的小方法。只要你每隔幾天選一個執行，就能讓你過上健康快樂的日子。 1.伸伸腿給膝蓋做潤滑。如果你整天坐在辦公室，膝關節就會缺乏關節液這種“潤滑劑”，容易導致膝蓋疼痛。坐在椅子上伸直雙腿，腳跟離地，繃緊膝蓋上方的股四頭肌，2秒鐘後放松，如此重復5遍，就可以起到潤滑膝關節的作用。 2.聞蘋果緩解焦慮。有研究證明，青蘋果的味道可以幫助消除焦慮情緒。另有一項研究發現，聞蘋果的味道還可以緩解受試者的頭痛。研究者推測，這可能是因為蘋果的味道可以使人的頭頸部肌肉變得放松。 3.喝咖啡加點桂皮(肉桂)，減緩壓力。桂皮是一種富含抗氧化物質的香料，有研究發現，它可以降低血壓、減緩壓力。 4.擠牙膏前干刷牙，牙龈少出血。在使用牙膏前，用30秒鐘干刷一下牙齒，這樣可以除去60%的牙漬，並使牙龈出血的幾率降低一半。應保證刷毛干燥、柔軟。干刷後用水沖洗，再塗上牙膏正式刷牙。 5.用音樂鍛煉聽力。首先，將音樂調到一個合適的音量(在這個音量下你仍然可以進行正常的交談)；然後，試試挑出其中一種樂器的聲音。這種練習可以使你獲得分辨日常聲音細節的能力。 6.鍛煉時含顆薄荷糖，更易堅持。有研究發現，薄荷的氣味可以改變人們對運動時長的敏感知覺，讓你在長時間鍛煉時，不會感到難以堅持。 7.洗手時清洗指甲縫，除掉隱藏細菌。人身上細菌最多的地方之一要數指甲縫了，所以每次洗手時，都要專門用肥皂清洗甲縫，以清除隱藏的細菌。 8.站牆角，舒展肩背。如果你需要長時間坐在電腦前工作，請適時站起來走到辦公室牆角做一下舒展運動。將雙手抬到與肩膀平行，以肘部和小臂抵住牆角的兩面牆，並盡量向牆角內側傾斜，以放松肩背和胸部肌肉，並保持15秒鐘。 9.早起學“貓式”放松身體。四肢接觸床面，背部向天花板拱起，就像受驚嚇的貓一樣；10秒鐘後調整姿勢，手臂和大腿垂直床面，肚臍位置向下壓，盡量接近床面。每天早上花3060秒交替做這樣的動作，可增進血液循環，放松身體。 10.吃復合維生素，延長壽命。要補充飲食中攝入不足的維生素和礦物質，吃復合維生素是一種比較快捷的方法。確保你每天攝入400個國際單位的維生素D，因為內科學報告指出，該劑量的維生素D可以降低7%的早亡幾率。 11.聽舒緩音樂，調整心率。一些節奏舒緩的音樂能起到調節心率的作用。正常狀態下，盡量保證心率在每分鐘60下。 12.慢吃少食，控制飯量。吃得慢時，通常也會吃得少。你可以換不常用的一只手使用餐具(如右撇子換用左手)，控制吃飯的速度。此外，還可以使用小盤子來控制食量。一項研究表明，當人們用大盤子盛自助餐時，就會潛意識地盡量多盛。 13.穿上襪子有助入睡。瑞士研究者發現，當人們覺得手腳溫暖時，更容易入睡。因為溫暖的手腳能擴張血管，讓熱量更快從身體其他部位散發，身體變涼，你就會困得更快了。當你想睡卻睡不著時，不要數羊了，穿上一雙寬松的襪子吧，這可以讓你入睡的速度快一倍。 14.自制冰泥袋鎮痛。冰袋可以緩解疼痛的肌肉和膝蓋、腳踝。將1/2杯水和1/2杯酒精混合後放入封閉的袋子，在冰箱冷凍2小時，使其變成軟軟的冰泥，而不是凍成冰塊。 15.贊美愛人，婚姻幸福。一項研究證明，不幸福的婚姻會使你得病的幾率提高35%，並使你減少4年壽命。一個讓婚姻更幸福的簡單方法是，時常贊美你的愛人。美國國家健康統計中心研究發現，74%的幸福夫妻都反映，愛人曾取悅他們，並試圖讓他們開心。 16.把食物切薄，減少熱量攝入。日本健康食品研究協會發現，蔬菜切過後，會比等量沒切過的蔬菜看上去大27%。所以，在希望控制食量時，可以將食物切成小薄片，誤導感官，讓你以為自己已經吃得足夠多了，輕而易舉達到減少熱量攝入的目的。 17.搓手捂眼緩解疲勞。將雙手摩擦至發熱，放在雙眼上。輕緩的按壓和較高的溫度可以讓眼睛得到充分放松。 18.鼻孔塗凡士林，少吸入煙塵。如果你在一個灰塵或煙霧較多的地方工作，請在鼻孔裡塗些凡士林，這可以防止你吸入過多的有害顆粒。 19.用茶包輔助治療口腔潰瘍。把一個濕茶包敷在潰瘍面上，可輔助治愈創面，因為茶葉裡的丹寧酸能起到收縮劑的作用。 20.環抱雙臂，緩解手涼。當你覺得手指很涼，甚至麻木時，請環抱雙臂，這個動作可以讓血液流入手指部位，從而溫暖你的手。 21.多咀嚼，減體重。如果你有喝蘋果汁的習慣，不妨換成吃蘋果。國際肥胖組織的一項研究發現，相比較喝果汁，吃水果可以讓你每天減少20%的熱量攝入。研究者還發現，咀嚼可以促使你分泌更多的激素，使水果在消化道裡停留時間更長，更有飽腹感。 22.常吃醋，防血糖升高。做飯時多放些醋，可使升糖速度變慢。因為醋酸能和酶共同作用，分解碳水化合物。 23.調後視鏡，防止開車背痛。開車時，請將你的後視鏡向上傾斜一點，這可以讓你坐得更直，防止長時間開車導致的背部下方疼痛。 24.茶裡加檸檬，功效大增。在茶裡放上一片檸檬，可以讓茶葉裡的抗氧化物質發揮比平時多20%的功效。 25.餐桌上放鮮花，促生幸福感。人們在吃飯時看到桌上放的玫瑰、郁金香、雛菊等鮮花，心情往往會變得更好。哈佛大學一項研究指出，人們早起在餐桌上看到鮮花，會產生滿滿的幸福感。 26.早起讀個笑話，提高免疫力。你可以在早上看一段笑話，讓自己哈哈大笑一下，因為有研究發現，大笑可以增強免疫力，預防感冒。 27.吃了止痛藥喝點茶，止痛效果好。在吃布洛芬(一種止痛藥)緩解頭痛時，可同時喝些茶或咖啡，能更快解決你的問題。研究發現，在400名頭痛患者中，同時吃了布洛芬和相當於兩杯咖啡數量的咖啡因的患者，有71%頭痛很快緩解；而只吃布洛芬或只攝入咖啡因時，只有53%的人能很快緩解頭痛。 28.檢查腳部皮膚防黑色素瘤。黑色素瘤除了出現在裸露皮膚上，也會出現在不常見陽光的部位，如腳部。腳上最常出現黑色素瘤的有3個地方：腳底、腳趾之間和腳趾下方或周圍。脫掉鞋襪，查看腳部皮膚。注意那些新長出來、形狀不對稱、大小顏色厚度會變化的痘斑。這種檢查最好每月做一次。
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