首頁 ：法師開示

印光大師：吃素者宜多吃面食,麥類如參,比大米要養人不止數倍,其它補養的素食有豆類 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	念佛之人，當吃長素。如或不能，當持六齋，或十齋。（初八、十四、十五、二十三、二十九、三十為六齋。加初一、十八、二十四、二十八為十齋。遇月小，即盡前一日持之。又正月、五月、九月為三齋月。宜持長素，作諸功德。）由漸減以至永斷，方為合理。雖未斷葷，宜買現肉，勿在家中殺生。以家中常願吉祥，若日日殺生，其家便成殺場。殺場，乃怨鬼聚會之處，其不吉祥也，大矣。是宜切戒家中殺生也。 先後天衰弱，當以善於保養為事。欲靠食物滋養，食素人宜多吃麥。食麥之力，大於米力，不止數倍。光吃了面食，則精旺，氣力充足，音聲高大。米則只可飽腹，無此效力。麥比參力，尚高數倍。大磨麻油，亦補人。小磨麻油，以炒焦枯了，力道退半。人但知香，實則是焦味耳。黃豆、豆油補料最多。蓮子、桂圓、紅棗、芡實、薏米，皆可滋補。豈必須血肉，方能滋補乎。總之皆不如麥之力大。 如不能吃，則兼帶著吃。久則自知，亦自好吃矣！ 願將本文的功德至心回向給法界所有眾生，回向往生西方極樂世界，願以此功德，莊嚴佛淨土。上報四重恩，下濟三途苦。若有見聞者，悉發菩提心。盡此一報身。同生極樂國。
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