【編者按】春節過後不健康的生活方式,引起身體新陳代謝系統的紊亂,而使體內毒素堆積,只有及時排除體內的有害物質,保持體內環境的清潔,才能保證身體的健康和肌膚的美麗。想為身體做個“大掃除”,可以不用急著到醫院去,到菜市場就可以找到既方便又安全的排毒食品。
一、食療可以幫助節後排毒
1、助肝排毒
肝髒是重要的解毒器官,各種毒素經過肝髒的一系列化學反應後,變成無毒或低毒物質。
胡蘿卜:是有效的排汞食物。含有大量果膠可以與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。每天進食一些胡蘿卜,還可以刺激胃腸的血液循環,改善消化系統,抵抗導致疾病、老化的自由基。
葡萄:可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾,還能增加造血機能。
無花果:含有機酸和多種酶,可保肝解毒,清熱潤腸、助消化。
2、助腎排毒
腎髒是人體內最重要的排毒器官,不僅過濾掉血液中的毒素通過尿液排出體外,還擔負著保持人體水分和鉀鈉平衡的作用,控制著和許多排毒過程相關的體液循環。
黃瓜:所含的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。黃瓜的利尿作用能清潔尿道,有助於腎髒排出泌尿系統的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
櫻桃:櫻桃是很有價值的天然藥食,有助於腎髒排毒。同時,它還有溫和通便的作用。
3、潤腸排毒
腸道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就會造成毒素停留在腸道,被重新吸收,給健康造成巨大危害。
魔芋:是有名的“胃腸清道夫”“血液淨化劑”,能清除腸壁上的廢物。
黑木耳:黑木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。
海帶:海帶的碘化物被人體吸收後,能加速病變和炎症滲出物的排除,有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排洩的作用。
草莓:含有多種有機酸、果膠和礦物質,能清潔腸胃,強固肝髒。
蜂蜜:蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養顏的效果。
糙米:是清潔大腸的“管道工”,當其通過腸道時會吸掉許多淤積物,最後將其從體內排出。
二、巧調節日飲食綜合征
1、腸胃不適
春節裡人們總是喜歡做上一桌子的珍味海鮮魚肉來增添節日的喜慶,肉食吃多了,加上飲酒,很容易造成腸胃不適,誘發胃病或者腸胃炎等。這時就需要多吃點清淡的東西好讓其慢慢恢復到正常狀態。
飲食推薦——糙米粥
糙米有助清潔大腸,還能治療便秘,淨化血液,有強化體質的作用。
2、滯漲慢消
總有些人在節日的“操勞”後感到腸胃不適、頭暈、惡心、胃口差、精神疲憊、注意力不集中等症狀,可以適當服用一些助消化的藥物等,然後調整飲食結構。
飲食推薦——大麥茶
平胃止渴,消渴除熱,有助於解膩、助消化。
3、葷食無度
過度的攝入肉類會增加腸胃的負荷,所以節後就要開始調整膳食結構的平衡合理。要多補充水分,盡量吃清淡些的飯菜,少食生冷、高油食品。
飲食推薦——七彩田園小炒
選取新鮮的西蘭花、白蘭花、青椒、紅椒、香菇、玉米、胡蘿卜,切成塊狀後一起炒。鮮艷誘人的顏色增加人的食欲,多種微量元素可以幫助調節節日裡的飲食不均衡。
4、煙酒過度
滿桌子的大魚大肉,充斥著房間的酒精,以及缭繞的香煙,小肚子上的肉肉不由得顫了顫。節後必須要調整作息與飲食,早睡早起、多運動、多喝水、多吃素。
飲食推薦——酸奶
含有大量蛋白質、豐富維生素以及多種礦物質,加上其中的乳酸菌會產生維生素B群,可以改善腸道消化功能,降低膽固醇,增強免疫功能。
5、奔波疲勞
假期既要會老同學,又要到親戚家串串門,累身累心。這個時候你就要醒一下神了。把家裡打掃一遍後睡上一覺。第二天起來喝杯咖啡,中午睡個小覺,漸漸地把作息都調整過來。
6、節後低落
節日裡開心過了頭,突然之間再轉回正常工作,很難適應。建議你重新制定目標計劃,不能繼續“頹廢”下去了。
飲食推薦——酸梅湯
酸梅湯最適合節後用來消食、醒神,還可以有效緩解因干燥的空氣、暖氣、空調等帶來的身體不適。
原文見《家庭保健報》
【武醫編後按】
通過現代醫學研究,人體的衰老和疾病,主要原因在於大腸裡的糞便堆積和發酵,產生了有害物質,使人體慢性中毒,故從人體健康而言,人體中的廢物有糞、尿、汗、二氧化碳等,而以糞便危害最大。大腸是專門收納糞便的,如果清除不盡,就會產生多種毒素,變成各種慢性疾病加工廠,為百病之源,所以要想治病,須先清理腸胃,以保持體內內環境、內空間清潔,從而促進各髒腑功能,提高免疫能力。