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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：健康
每天堅持一個小動作,保你不得肝癌
很多人以為，只有到老了的時候，才為我們的血管操心。殊不知，血管斑塊變大，從30歲以後就加速了，再加上現代人活得越來越累、吃得越來越不健康、運動得越來越少，不知不覺中加速了血管的衰老和損壞。 提倡：早點“養”血管，勝於老來“治”。 某策劃公司35歲的副總，有著令人羨慕的事業和薪酬，所付出的代價就是，要在各地奔波，熬夜工作成了家常便飯，疲倦時不得不一根接一根地抽煙來提神，平時還免不了參加各種飯局，吃飯睡覺都沒個准點。由於年輕，再加上每年公司例行體檢都沒查出問題，所以平時偶爾有些胸悶、乏力，他也沒當回事。最近天氣突然轉涼，有天早上起床時，他忽然覺得胸口劇痛，摔在地上不省人事。到醫院後被診斷為急性心梗，幸虧搶救及時才逃過了一次生死大劫。 現在很多人像這位副總一樣，雖然表面看起來依然精力充沛，連感冒都少得，其實身體裡的血管已經悄悄老化，慢慢失去彈性，其中最常見的後果就是突發心腦血管疾病。人體每6.5平方厘米的皮膚上就分布著長約6.1米的血管。好的血管讓人看著特別舒服：動脈血管富有活力，血管口徑大，管壁光滑、柔軟，彈性好，輸送血液的能力也最強。 可有些人的血管不免讓人捏一把汗，就像家中的自來水管一樣，用的時間長了，管道內壁就要結垢、生銹，逐漸導致管道受阻而無法供水。血液中的“水垢”是指膽固醇、甘油三酯等，它們在血管壁上越積越多，形成如同黃色小米粥樣的斑塊。久而久之，使血管壁彈力下降，血液流動受阻，最終因缺血而引起心、腦血管病。 自測：你的血管幾歲了? 1.在情緒壓抑，過於較真; 2.嗜吃方便面及餅干、點心，偏食肉類食品; 3.不願運動; 4.每天吸煙支數乘以年齡超過400; 5.爬樓梯時胸痛; 6.手腳發涼; 7.有麻木感; 8.忘性大，經常丟三落四; 9.血壓升高; 10.膽固醇或血糖升高; 11.直系親屬中有人死於冠心病或中風。 如果你符合其中1—4項，說明你的血管年齡尚屬年輕; 符合5—7項，提示血管年齡超過生理年齡10歲以上; 符合8—11項，說明你的血管年齡將比生理年齡大20歲以上。 提醒：後兩種情況的出現，提示你患糖尿病、心髒病、腦中風的可能性較大。 血管“天敵”黑名單 1、餐餐大魚大肉，血管容易堵。 三四十歲的人常在外面應酬，餐館裡的菜多用“高油、高鹽、高糖”和“濃油赤醬”炮制出來，導致血管裡的脂肪越來越多，容易將血管堵塞。 2、晝夜顛倒，打亂血管生物鐘。 三十歲以上的人大多是單位的中流砥柱，不可避免地成為“熬夜族”。從養生角度來說，晚上11時到凌晨四五點鐘，是保證肝髒代謝血流的時間。熬夜時，不止你自己，心腦血管的生物鐘也會被打亂，導致體內過多地分泌腎上腺素和去甲腎上腺素，讓血管收縮、血液流動緩慢、黏稠度增加。長期“黑白顛倒”的人，患心髒病的風險會比正常人增加一倍。 3、一天兩包煙，血管易“中毒”。 “吸煙是導致血管發生故障的元凶之一，哪怕你身體再好，一天兩包煙，也肯定會給血管留毒，讓它一天天脆弱下去。”研究表明，每天吸煙20支以上，冠心病風險會增加2—3倍。還有研究發現，熬夜時吸煙，會使血液的黏稠度比正常時升高8倍以上。 4、運動少，血管垃圾多。 下肢血管也很重要，但常被大家忽視。如果腦血管有問題，出現心髒病的幾率是正常人的2—3倍，可如果下肢血管有問題，這幾率就會變成4倍。正常人皮膚上每平方毫米約有600根毛細血管，平時只開放100—200根，多運動能讓更多的毛細血管開放，促進血液微循環;而長期不運動，血管內的垃圾會逐漸累積，形成粥樣硬化斑塊這個“不定時炸彈”，還會影響到毛細血管供血，並且隨時可能被引爆。 5、高血壓、糖尿病拖累心腦血管。 沒有症狀或不加控制的高血壓，是引發諸多血管病的導火索。高血壓患者發生腦梗死的幾率是正常人的4—7倍。而高血糖不僅累及微血管，還會導致大血管病變，血糖高的人，腦卒中的發生率比正常人高2—3倍。 壞心情傷血管。瑞士專家最近證實，精神壓力可引起血管內膜收縮，加速血管老化。 “養”血管做套操 人們常說，“血管年輕人不老”，可人過三十，很難有時間、精力，好好保養自己的血管。對此，教給大家一些日常護血管的小竅門。 ● 吃點血管“清道夫”。 山楂、燕麥、黑木耳、金橘、茄子、紅薯、大蒜、洋蔥這八大食物最能疏通血管，並保持血管壁的彈性。醋也能軟化血管、降低血脂。 ●四多食品少不了。 富含精氨酸的食物。 可補腎填精，有助調節血管張力、抑制血小板聚集，減少血管損傷，例如芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花子等;多吃富含葉酸的食物，膳食中缺乏葉酸及維生素B6、B12，會使血中半胱氨酸水平升高，易損傷血管內皮細胞，促進粥樣硬化斑塊形成。 補充葉酸。 對降低冠心病和中風發病率有重要作用。建議中老年人尤其是心血管病人，應多攝食富含葉酸的食物，如紅苋菜、菠菜、龍須菜、蘆筍、豆類、酵母及蘋果、柑橘等。 多攝入天然抗凝與降脂食物。 攝食此類食物有助減少心肌梗死與缺血性中風。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪類物質如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇、龍須菜及草莓、菠蘿也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含少量類似阿司匹林的水楊酸抗凝物質。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡蘿卜、山楂、紫菜、海帶、核桃及橄榄油、芝麻油等。 ●飯前運動，幫血管駐齡。 國外，研究顯示，每天運動半小時，如走路、騎自行車、游泳、打門球、打乒乓球、慢跑、游泳、爬樓或登山，都能起到減肥消脂的作用，提高血管“年輕化”程度，防止變老。如果飯前適度運動，保護血管的效果更好。 ● 每周兩塊黑巧克力。 黑巧克力含有天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效。 ● 喝綠茶品紅酒。 建議，在家或外應酬時不妨喝點綠茶，因為其中的兒茶酚能減少血液中壞膽固醇的含量，增加好膽固醇的含量，增加血管柔韌性、彈性，預防血管硬化。或者每晚用玻璃杯喝上大半杯(約100—150毫升)紅酒，它具有抗氧化作用，一周喝上三四次，能很好地軟化血管。 ● 血管體操每天做。 馬寅初活到百歲，就與他每天做“血管體操”有關。方法是：每晚睡前用冷熱水交替淋浴，熱水溫度為40℃—44℃，冷水溫度為12℃—16℃。做“操”時先冷後熱，交替5—10次，每次持續2—3分鐘，最後以熱水浴結束。這種血管體操可以促進血液循環，及時“沖走”血管內的垃圾。 另外，大步快走也是一種不錯的心腦血管操，可以增強肌耐力並增強血管彈性。
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