我們所欣賞的美食生活都是騙局
鼻子下面的這個洞,一個是說話用,說真話、假話或者廢話,另一是用處是吃東西。(過去有鑲個金牙顯富的,這裡就不提了)
有愛吃螃蟹的,請貴客要點幾只大螃蟹,不過不知道為什麼民間有個說法要吃蟹黃,蟹黃就是螃蟹籽,每到螃蟹上市的時候,其實就是螃蟹懷孕產籽的時候,有很多蝦也是這個吃法,有些淡水魚好象也是要吃帶籽的。
這斷子絕孫的吃法居然一直就這樣盛行著。我相信,螃蟹是能感受到痛苦的,它被活活蒸死是個巨大的痛苦,但帶著滿腹的孩子被蒸死更是巨大的痛苦。
有個詞叫虐殺。去北京的時候,朋友請我吃龍蝦,那飯館火暴異常,整個二樓有籃球場一般大,滿滿的人都沖這蝦來的,龍蝦是活的,瞪著個大眼看著四周這幫叫人的家伙把自己一點點地吃掉。這道菜叫龍蝦刺身。
也有飯館專門殺王八的,殺蛇和其它動物的,看著廚子活殺了它,生喝王八血,再吃王八肉。
有的將活蹦亂條的淡水蝦一個個地從盤子裡拾起來,活剝了送進嘴裡。視為美味。還聽說,某餐館在門前養了只鹿,抽血賣給食客;再聽說,有吃剛生出來的小耗子。寫到這裡手都軟了。
在我的廣告客戶裡,很多都是餐飲業的,說實話,那些菜肴基本上沒有什麼值得炫耀的,我們為其拍攝的片子,用是反轉片,沖洗,然後電分,圖片清晰,色彩鮮艷,掩蓋了菜肴本身的血腥味,現在用高相素的數碼相機,更方便,制作更精美,有錢的客戶還會委托我們做報紙廣告,有專人為其撰寫充滿誘惑力的廣告文案。
有的,我們為其設計店鋪的外型等視覺形象。以滿足客人的視覺需求。讓什麼都吃膩了的客人再次感受的新鮮和不俗或者大俗大雅。每年都冷眼看著這個火起來,那個關門倒閉,基本上很能夠掌握干火一個餐館的方法。就是,讓客人忘記菜肴的本質,享受一個很多人都說不清是好是壞的感受。
小時候看過一個記錄電影,其中有個鏡頭是廚子做出了一條魚,上了桌子,魚還活著。那時有點納悶,這樣吃,魚的味道難道更好吃嗎?當然不是,成年後我還真的在餐館裡見到了這道菜,不過是廚子在炫耀自己虐殺的技藝,而食客為了獵奇。菜沒有任何口味的變化。那為什麼不干脆地殺了那條魚,讓它少感受一些痛苦呢?
看起來我們是不願意和動物們好好相處的。我們的價值觀建立在無視其它生命價值的基礎上,我們藐視其它生命也有痛苦的事實。我聽說這樣的事情,一個屠夫殺一頭老母前牛不見了屠刀,總也尋不到,最後發現小牛坐在地上一天也不動地方,牽也不走,打也不走,最後發現小牛的屁股下面藏著自己的屠刀。
這個故事,我沒有認為有修飾和加工的地方,小時候我上樹掏鳥蛋,而老鳥的嘶鳴是極其痛苦和真切的。釣魚也是件無聊的事情,想吃魚去買呀,下去抓呀,弄個鉤子騙魚,再把它鉤上來,魚難道真的就沒有痛苦嗎?我看不是,魚一定感受得到痛苦。再說,你把魚釣上來到底有什麼樂趣呢?
蹲在水邊欺騙一個低能動物,然後摧殘並虐待它能陶冶情操?
理論上,我認為,人吃飽了就行,從人的身體條件上看,有點維生素和熱量以及蛋白質就夠了,各類大米、麥子、各色蔬菜、豆腐等等都挺好,營養上還有牛奶。實在沒有必要把別的動物都給殺得片甲不留。全都連血帶肉帶骨頭帶筋地吃到我們的肚子裡面。一直盛行的海鮮,我們在做圖的時候特別能將海鮮做得格外鮮艷和迷人,然而,再漂亮,無非也就是海洋生物的屍體。 量,吃別的動物是有價值的,我想,生活質量的提高有很多的方法,滿足了二指長的一根人口條,就叫提高了人民群眾的生活質量?不通
其實呀,我們的身體並不太需要別的動物的屍骨。而是我們讒,嘴讒,心裡讒。
或者說,提高生活質量也作為人的生命質。