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:法師開示
傳喜法師:有所食,有所不食
人是一種高級的生命,除了文化之外還應當有文明,文明的高度要靠規矩來形成,這個規矩,就是道德,就是法律。如果每個人都以高標准要求自己,社會的秩序就會更好,甚至連生病都會減少。我們現在吃東西不守規矩:該吃的不吃,不該吃的亂吃。所謂病從口入,所以應該有選擇的吃,有所吃,有所不吃。 我們中國的文化說,天地乃無形之父母。我們都長在天地間,動物們就是我們的親人,雞鴨豬狗都是我們的兄弟姐妹。你吃它們,無異於欺負自己的兄弟姐妹,如何向天地父母交代。 素食現在非常流行,越來越多的人因為素食的健康和衛生選擇走進素食館。但仍然有部分人對吃素是否營養產生質疑,其實大可不必擔心。吃素的人腸胃垃圾少,血含氧量高,面色紅潤。而吃肉的人腸道中長期積累大量的毒素和垃圾不容易消化,對肝髒腎髒造成很大的負擔。所以素食是非常科學的,我們出家人吃素也吃了幾千年,素食經受住了時間的考驗。對當今世界來說,素食既是傳統而古老的飲食科學,同時又是先進的、具有時代風尚的世界流行飲食趨勢。 ——節選自傳喜法師在心一養生食府的開示
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