吃素而長壽健康的人,比比皆是,像虛雲老和尚、廣欽老和尚、雪公老恩師都是「人瑞」,而且活躍無比,世鮮能及。而說吃肉患病短壽者更多不可數;且吃素本非為求長壽,而是不願為個己三寸舌頭的短暫享受,去加給眾生喪命的恐怖和錐心的痛苦----每一頭待宰的牛都流淚發抖;每一只被捕的小鳥都有在窩中苦苦盼它歸來的媽媽;我們從來沒有見過一只歡呼著:「太好了!我要去做紅燒雞了!」然後自己伸長脖子等砍頭拔毛的雞。
就如末學每一位病人掙扎在生死邊緣的苦痛,每一只動物面臨死亡也都顫抖,假如我草菅人命,漠視病人的痛苦,病人一定不會原諒我;同樣的,假如我們漠視其他生靈的痛苦,他們也不會原諒我們,你啃它作怨親債主,永無了期,其間血肉模糊,痛苦無邊!
末學聽一位法師說了一件真實之事,有一天幾位大人抱了一個襁褓中嬰兒來拜見上廣下欽老和尚,嬰兒眉清目秀,面龐長得非常可愛,大家見了都歡喜逗她,惟有老和尚臉一沉,向弟子說:「要來討債的!(指嬰兒)」大家不懂,老和尚便告訴來人說:「你們做冷凍雞生意對不對,看看這嬰兒!」嬰兒的父母流著眼淚承認,並打開包裡孩子的衣被,赫然!可愛的臉蛋之下竟是畸形如雞的身體!
老和尚力勸來者改行,他們說:「已費了三千萬在設置冷凍器上,很難改……」末學心想,由這生意所賺得的,未來可能不夠付這孩子的醫藥費,更無法彌補流失的眼淚,(因末學很多病人有此狀況)。然而大多數人,寧可日後賠財受苦,又賠出一生幸福,而不願放下眼前小利,和口腹之欲,老和尚明眼人,一瞥便已看透這因果,誠懇相勸,然而幾人能信受奉行?世人多求佛佑,卻不信受佛語,不是很奇怪嗎?