首頁 ：素食護生 ：素食制作

每日一素：美味豆豉燒青椒 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	材料：青椒5個、豆豉15克、鹽1/2小匙。 　　做法： 　　1、青椒去蒂，用刀拍松;豆豉切碎,豆豉先用水沖洗一下.如果太硬要泡十分鐘。 　　2、鍋內熱2大匙油，放入青椒中火煸炒。 　　3、放入鹽，加蓋收小火，中途常常翻面。 　　4、至青椒兩面煎至起皺皮時，放入豆豉。 　　5、繼續翻炒至青椒完全軟爛即可。
	上一篇：每日一素：冬瓜荷葉綠豆湯 下一篇：玄奘法師的特殊經歷曾經用10年磨砺心志