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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：素食制作
八寶粥
原料、薏仁米，白扁豆，蓮子，山藥，紅棗，桂圓，百合個6克，粳米150克，清水400克。 做法、先將薏米、扁豆、蓮子、桂圓、粳米放鍋內加水一起煮，煮開後加入紅棗、百合、山藥同煮30分鐘至煮爛為粘稠狀即可食用。 作用、補氣、養血安神、
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即以此功德，莊嚴佛淨土。上報四重恩，下救三道苦。惟願見聞者，悉發菩提心。在世富貴全，往生極樂國。
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