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臘月廿三恭迎監齋菩​薩聖誕日

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  監齋菩薩贊

  監齋使者 火部威神

  調和百味薦唯馨

  災耗永無侵

  護法安僧 清眾永蒙恩

  己亥農歷臘月廿三(2020年1月17日),恭迎大聖緊那羅王菩薩(監齋菩薩,灶神)聖誕日。

  臘月廿三,在佛教節日裡,是紀念監齋菩薩聖誕的節日。在中國傳統習俗中被稱為“小年”,是民間祭灶掃“塵”(陳)日子,也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶。

  杭州靈隱寺十方苑供奉的大聖緊那羅王菩薩

  在佛教裡,監齋菩薩是佛教護法“天龍八部”之一,又名為“緊那羅”。那麼,佛教監齋菩薩有著什麼樣的傳說?為何有“三千諸佛皆出在廚中”的說法呢?

  杭州香積寺大聖緊那羅王菩薩像

  監齋菩薩的由來

  在佛教歷史上,就有在廚房繪制供奉監齋菩薩的傳統。在漢傳佛教裡,監齋菩薩有一段富有傳奇性的故事:

  據《河南府志》說,元代至正初年,少林寺有位行者,蓬頭裸背跣足,手中常提著一根燒火棍,在廚房做雜務,盡職盡責,十分勤勞。由於地位平平,寺中竟然沒有人知道他的姓名和法號。至正十年,劉福通等領導的紅巾軍突然圍攻少林寺,由於事發突然,寺中僧眾皆不知所措,在這危急關頭,這位干燒火雜務的行者手提燒火棍,沖出山門,身體忽然長高數十丈,站立山峰之上大叫“吾乃緊那羅王”,紅巾軍見此情狀驚恐萬分,到處逃竄,少林寺因此免遭大難,但這位行者也在隨後圓寂。

  至此,少林寺僧眾才知道這位行者就是緊那羅王的化身。為了紀念這位行者的護寺之功,少林寺僧眾在寺院中為他塑了像,建立了緊那羅殿,稱他為護法伽藍菩薩,並有像供於廚上,供奉為“監齋使者”,以圓滿寺院飲食之事。塑像的菩薩頭頂塑有表示上升的青煙,煙霧上有赤腳而立的觀音像,形象則袒胸赤腳,手握燒火棍,完完全全一副武林人物模樣。以此形成了佛教寺院在農歷廿三紀念監齋菩薩的傳統。

  在寺院中常會聽到一句諺語:“未供先嘗三鐵棒,私造飲食九銅錘。”意思是說若偷嘗還沒有供佛前之食物,要挨受三記鐵棒;若私自燒煮食物,要罰打九次銅錘。掌管鐵棒和銅錘的就是這位監齋菩薩。

  在僧團中,僧眾須恪守祖師制定的清規,過著有規律的團體生活。一個如法的僧團,即得諸佛菩薩的護念,天龍八部的護持。

  雖然道場繁忙,有時忙的無法按時吃飯,僧眾若私自燒煮飲食,各自為政,生活漸漸散漫無度,破壞了嚴謹的寺院規矩,終會使僧團弊病叢生。三鐵棒、九銅錘就是給常住僧眾的的警醒。由此說明寺院規矩受持嚴謹。

  為何稱“三千諸佛皆出在廚中”

  佛門辦造飲食的地方叫做大寮,在《維摩诘經香積佛品》裡提到,香積佛國的香氣為十方三界第一,他們會用香飯供養諸佛菩薩,因此佛門的大寮又被稱為香積廚(寮)。

  廚房服役是苦差事。別人禅堂修行時,他們在奔波買菜做飯;別人吃飯時,他們在一旁餓著肚子供應著,待大眾吃完,才吃些殘羹剩飯,廚房雖然是苦行地,但卻是成佛作祖之地。

  叢林裡,許多大德都親自服役於廚房,修行人之性命,實系於廚中人之手,如法辦造飲食,奉佛供僧者,謂之大慈悲菩薩。故佛門有“三千諸佛皆出在廚中”之說。

  六祖惠能大師在五祖弘忍的門下的時候,他在磨坊裡推磨、舂米。所謂“腰石舂米”,但時間一長,石頭磨破了腰背,傷口化膿後長出了蛆蟲,蟲子掉到了地上,惠能還把它拾起放回腰背,繼續讓它吃自己的肉。他說,蟲子也有生命,在地上會被人踩死的。大師即使腳受傷了,一樣隨眾作務,無論怎樣卑屈的工作,他也任勞任怨,為甘之若饴。

  據說是文殊菩薩和普賢菩薩化身的寒山、拾得,阿彌陀佛化身的豐干禅師都曾在廚房服役。在服役中實踐菩薩行。

  范仲淹的故事

  范仲淹在蘇州做刺史的時候,他的母親死了,死了以後就托夢給他,說:“現在在鬼道之中,沒有自由,很苦,要請兒子幫她到西園寺請一些法師們來誦《金剛經》。”范仲淹夢醒以後,趕緊請了七位法師幫他母親誦《金剛經》。誦到上午十點鐘了,差不多要上供了,大寮裡面一位做飯的法師,他就端了供飯供菜,端過來獻在供桌上。擺好以後,他拿著盤子准備走,看到大家在誦《金剛經》,那位法師站在旁邊看了一段就走了,因為廚房裡面還有事。

  當天晚上范仲淹夢到他的母親現一個天人相(前面是鬼相)來跟他說:“兒子,你到西園寺這次安排誦《金剛經》非常好,我已經得生天道。因為你的孝順心、至誠心,感得觀世音菩薩現身為我誦了半卷《金剛經》,所以超度得很快。”做到這裡夢就醒了,范仲淹馬上就起來禮拜觀世音菩薩。

  第二天一清早,范仲淹到寺院跟知客師說:“知客師,能不能夠麻煩你把昨天幫我們家裡誦經的那些法師們都請到客堂來,我要感謝他們!”知客師把那些法師們都請過來,范仲淹馬上就站起來說:“感謝諸位法師!但是弟子想請問一下,昨天是哪一位法師幫我母親誦《金剛經》只誦了半卷?”

  法師們說:“沒有啊,我們絕對不敢只誦半部,我們都是誦完整的,沒有說誦半部的。”剛好廚房裡面做飯的那位師父走過來了,他就答了一句,說:“哦,昨天那是我,我去送供飯、供菜,看到大家在誦《金剛經》,我站在旁邊就看了半卷,廚房裡還有事,還要燒火,我就先走了。”

  范仲淹就知道這是觀世音菩薩化身,馬上跪下去大拜,那位法師一邊搖頭一邊說:“莫、莫、莫!”然後騰空而去。觀世音菩薩他也曾經示現為很普通的法師,在廚房裡面燒火。

  諸佛菩薩處處都在示范培福的重要,故佛言:我為培福歷三僧祗(長遠的時間),捨頭目腦髓,乃至心肝五髒,悉為培福。因福深厚,得成佛果。蓋福能空罪,慧能破愚也。

 

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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