首頁 ：素食護生 ：健康

盛夏小心出現各種“水果病” 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	近日，桃子、李子、荔枝、香瓜等瓜果大量上市。來自北京一些醫院門診科的就診情況顯示，不少人由於水果的吃法不當，出現各種“水果病”，如荔枝病、過敏、腹瀉、腸胃紊亂等。 四類人少吃桃 北京中醫醫院消化科主任張聲生介紹，桃子纖維能預防便秘，同時也是補氣養血佳果。但桃子再好也不能貪吃，否則易引起腹脹，還可能導致毛囊炎，也就是疖子。 相對來說，內熱的人不宜多吃桃。拿桃子當飯吃易上火，口干、口渴、嚴重的還會長疖子。對於上火引起的便秘，吃桃子反而會加重便秘。消化不良者、對桃毛過敏者以及老人、兒童也不適合多吃桃。 吃前可用鹽直接搓桃皮，再用水沖洗，能較干淨地去除桃毛。如果是剛從樹上摘下來的鮮桃，最好放半天等其暑氣散盡再吃，一天吃桃最好不超過兩個。 李子加冰糖、荔枝浸鹽水 張聲生說，成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。但李子果酸含量高，多吃傷脾胃，易引起胃痛，兒童不宜多吃。胃酸缺乏、食後飽脹、便秘者可適量吃一些。此外，未成熟的青李子千萬別吃，否則會出現中毒現象。熟李子與冰糖一起炖，有潤喉開音作用，適宜教師、演員音啞或失音者食用。 而鮮荔枝具有健脾生津、理氣止痛的功效，體虛的人更適合吃。但荔枝性溫熱，多吃會口舌生瘡、口臭口干甚至流鼻血。過多吃荔枝，尤其空腹食用，還會導致低血糖，出現頭暈等症狀。患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人，多吃荔枝會加重虛火。可把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰櫃裡冰後食用，不僅不會上火，還能解滯、增食欲。
	上一篇：作福不嫌多，但用於解脫 下一篇：經常這樣動手指可防病