首頁 ：素食護生 ：素食制作

素食：炸時蔬 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	原料：南瓜50克，茄子50克，青椒50克，藕片50克，口蘑50克，香芋 絲20克，白蘿卜20克　。 調料：A、鹽、糖各少許，玉米油50克 B、太白粉、泡打粉，面粉各少許做成酥炸糊。 作法：1、南瓜，茄子，青椒，藕，口蘑，均勻切片，掛糊後入油鍋中炸酥。 　2、白蘿卜放入A料打磨成糊，用作蘸料。 　3、香芋絲炸酥，與作法1料裝盤，蘸作法2料食用。
	上一篇：素食：銀雪西蘭花 下一篇：素食：自己動手做南瓜餅