首頁 ：素食護生 ：素食制作

馬達加斯加燴菜 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	制做 ： 1． 將扁豆、圓白菜、紅椒、胡蘿卜清洗干淨，切絲，並分別用開水焯一下，擠干水分備用。 2． 炒鍋入油，用洋蔥丁、蒜片和姜絲炝鍋，放入蔬菜絲一同炒，出鍋時加入鹽、白醋、黑胡椒調味即可。 3． 玉米面用水煮熟(比我們喝的玉米粥要稠很多)。 Tips：在非洲，這道菜的食用方法是用手抓住玉米糊和菜一同放入口中的。 1． 分別在菠菜碎、土豆碎加入適量鹽，調成汁。 2． 炒鍋中放入適量色拉油，用洋蔥丁炝鍋後，將三種汁分別淋入鍋中，攤成蛋餅，並將三張餅摞在一起。 3． 吃時切成三角狀即可。
	上一篇：大張釋迦牟尼像唐卡下載 下一篇：口口留香的韓式五谷飯