首頁 ：素食護生 ：素食制作

南瓜粉蒸素肉—很解饞的一道菜 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	原料：南瓜、素肉片、蒸肉米粉 　　調料：植物油、郫縣豆瓣醬1勺、豆腐乳汁、黃醬1勺、老抽、白糖 　　    做法： 　　1、素塊肉片泡軟擠干，放入植物油、郫縣豆瓣醬、豆腐乳汁、黃醬、老抽、白糖、拌入蒸肉米飯和適量水。 　　2、南瓜洗干淨，去瓤切成大片。 　　3、鋪一層南瓜，再鋪一層米粉素肉，再鋪一層南瓜。 　　4、依次南瓜、米粉肉、南瓜、米粉肉，鋪滿整個大碗。 　　5、放入蒸鍋，大火蒸制半到一個小時，直到米粉熟了即可。
	上一篇：人類的“貪”讓大氣層病了(二) 下一篇：天然檸檬排毒食譜