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四種中藥入菜“餐餐養生” 　（點擊下載DOC格式閱讀）

	四種中藥入菜“餐餐養生”   一、黃芪補氣 功效：強心、提升陽氣，可預防感冒、增強免疫。 做法：較適合用於湯品，將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配寒性、涼性食物，如黃芪冬瓜湯。 提醒：便秘燥熱者不宜。 二、核桃溫陽 功效：補腎助陽、潤腸。 做法：可加入湯品或菜肴，建議與寒性、涼性食物一起入菜，如核桃燴百合，湯品或菜肴做成後再放入核桃。 提醒：易口爛的燥熱體質者，勿單獨食用核桃。 三、枸杞補血 功效：補血及明目，有助降血糖、血壓、膽固醇。 做法：可加入湯品或菜肴，易腹瀉虛寒體質，建議搭配溫性、熱性食物入菜；易便秘燥熱體質，應搭配寒、涼性食物，湯品或菜肴快做成後再加。 提醒：勿單獨服用，以免虛寒者愈寒、燥熱者愈熱。 四、黃精滋陰 功效：可潤肺止咳、滋補脾胃，具有涼潤作用。 做法：較適合用於湯品，將黃精與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配溫性、熱性食物。 提醒：因性質寒涼，較適合燥熱體質者。
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