手機閱讀

首    頁

法師開示

法師介紹

人間百態

幸福人生

精進念佛

戒除邪YIN

最近更新

居士文章

寺廟介紹

熱點專題

消除業障

素食護生

淨空法師

佛教护持

 

 

 

 

 

 

全部資料

佛教知識

佛教問答

佛教新聞

深信因果

戒殺放生

海濤法師

熱門文章

佛教故事

佛教儀軌

佛教活動

積德改命

學佛感應

聖嚴法師

   首頁素食護生 :健康

 

軟化血管的養生粥

 (點擊下載DOC格式閱讀)

 

    許多老年人都有血管硬化的現象,而且冬天空氣相對干燥,心腦血管病也進入發病的高峰期。因為這個季節人體受到寒冷刺激後,毛細血管收縮,易導致血管阻塞,血液流通受阻,使血管內的毒性物質不易排出,從而誘發心腦血管疾病的發作和復發,心腦血管病的共同病因多數是動脈硬化。那麼在冬季,心腦血管病患者應怎樣注意生活中的飲食營養呢?

    下面的粥就有軟化血管作用:
    蓮藕木耳粥(湯):蓮藕去皮切小塊,黑木耳切絲,冬瓜適量,如果煮粥就加米、清水熬成粥即可;如果做湯,就加清水同煮,最後加少許鹽調味即可。蓮藕有降脂作用,黑木耳可軟化血管,冬瓜利尿降壓。
    核桃花生玉米粥:將玉米糁、核桃粒、花生適量加清水同煮,文火熬成粥即可。核桃含有豐富的磷和大量的亞油酸,磷可營養腦神經,亞油酸可防治動脈硬化;花生富含對心髒有益的氨基酸和不飽和脂肪酸,能降低患心髒病的風險;玉米富含不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上,有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。這款粥不僅味道鮮美,還具有明顯的軟化血管的作用。
    大米玉米粥:玉米糁、大米各一半。先將玉米糁加清水適量調勻,待大米煮成五六成時加玉米糁同煮至稠即可。具有益肺寧心、調中開胃、軟化血管等功效。適於動脈硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者。

 

上一篇:補氣血食品
下一篇:達真堪布:善者戒行之居士五戒


即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

台灣學佛網 (2004-2012)