問:我從現實生活中、新聞中、書刊網絡文章中看到了肉食巨大的危害,決心素食。但家人、孩子愛吃肉。請問,怎樣才能讓家人盡快斷掉肉食?
鄭播德答:
1、鑽研廚藝,掌握買菜、做飯菜主動權:
買菜,是第一個關口。只有勤勞者才能掌握這個“要塞”:
(1)要學會善巧方便,逐漸減少肉類的購買量,直至徹底斷絕;
(2)逐步增加豆制品(豆腐、豆腐皮、豆干等)的用量;
(3)各種干貨,如木耳、菌菇、海帶、干豆皮、黃豆、黑豆、干蠶豆、芸豆、花生米等,必須常備;
(4)經得起存放的南瓜、土豆、大白菜、圓白菜(包菜、甘藍)等素食食材,必須常備……
需要注意的是:必須根據家中人口數量,合理采購,千萬不要因貪多而導致腐爛、變質,招致家人的指責“圍攻”而失去“采購大權”導致被動哦!
上述干、鮮食材可以靈活搭配,做出的菜肴也就花樣百出、常吃常新了,何愁不能達到“讓人忘記吃肉”的目的!
每天晚上睡前,用涼水泡上少量花生米、黃豆、海帶等費火難煮的干貨備用,還能在烹調時節省不少能源,一舉兩得。
多鑽研廚藝,把飯菜做得可口些,把多樣素食食材混合在一起炒、炖(具體如何搭配,請百度“素食菜譜”),人吃起來特別容易滿足,就忘記吃肉這回事了!
2、念佛念咒加持飯菜:
您在擇菜、洗菜、切菜、做飯、炒菜時,一定要多多念佛(例如:南無阿彌陀佛)、念咒(例如:嗡啊 吽或六字大明咒),做出來的飯菜就會味道鮮美可口,並具有強大加持力,給所有吃了這些飯菜的家人種下善根、種下解脫成佛的金剛道種。許多人吃了這種飯菜之後,就會逐漸斷掉肉食。
3、善巧方便、科學解說肉食的危害:
如果孩子問:媽媽,怎麼沒有炒肉啊?我想吃肉!
您就回答:現在很多動物都是病死的、或者喂很毒的藥物飼料長大的,肉裡面都是毒素,人吃了也會中毒的。很多人因為愛吃各種肉、吃魚蝦、吃蛇吃蛙吃螃蟹,已經生了很多奇怪的惡病(例如癌症),醫院都沒有辦法治療。
此外,養殖業者為了追逐利潤,就普遍使用、普遍過量使用、濫用催長激素、抗生素,使養殖的動物“快速成長”(例如:雞僅僅養殖35-45天便會催長到4-6斤重,導致幼嫩的雞腿因無法承受身體的重量而被折斷!),人吃了這些動物的血肉,催長激素、抗生素、種類繁多的飼料添加劑便會進入人體,使孩子性早熟、肥胖超重、提前快速長高(這是違背正常生理規律的禍害)、中毒、對很多藥物產生耐藥性而導致生病時藥物無效……
4、加持食物、飲水、用品:
按照這個辦法,加持全家人的飯菜、飲用水、衣服被子:
家人不信佛、不肯吃素,有吸煙、吸毒、酗酒、賭博、邪YIN惡習,怎麼辦:
請加持全家人(尤其是不信佛、不肯素食、障礙自己素食的家人)的床、被褥、衣服、食物、飯菜、飲用水、水杯等,加持辦法:
南無阿彌陀佛!南無阿彌陀佛!……(對著上述物品,至誠念佛1-2-10分鐘。觀想:佛光注入上述物品中)
並對著這些物品反復發願:願xxx、xxx、xxx(當事人名字)及其體內外沾此物品、食物的一切眾生菩薩消除業障、皈信三寶、斷惡修善、戒殺素食(或:戒除煙瘾、戒除酒瘾、戒除毒瘾、戒除邪YIN等等)、支持我素食學佛、發菩提心、念佛成佛!