|
|
|
|
|
|
|
|
| 聖嚴法師 |
|
|
|
首頁
：素食護生
：健康
從眼、耳、鼻、口、舌，識別你的五髒的健康
所謂“七竅”，主要是指面部的七個孔竅，即眼二、耳二、鼻、口、舌。五髒的精氣分別通達於七竅，所以五髒有病，往往能從七竅的變化中反映出來。在人們印象中，提到“七竅”最易想到的詞就是“七竅流血”。那麼，七竅到底有多重要? 《內經》提出，心開竅於舌、脾開竅於口、肺開竅於鼻、肝開竅於目、腎開竅於耳。也就是說，通過觀察五官的異常情況，就能了解心、肝、脾、肺、腎可能存在的病變。 心開竅於舌 “心氣通於舌，心和，則舌能知五味矣”。實際上，心氣足，不僅能保證舌辨五味，舌頭轉動靈活、說話流利順暢也有賴於心神的健旺。通常來說，舌色紅潤即表示心之氣血充足。 心主血脈，舌上血管最為豐富而淺表，因而舌也能靈敏地反映出心的功能狀態。心陽不足，則舌胖嫩或紫暗;心陰不足，則舌紅绛;心血虛，則舌暗淡;心火上炎，則舌紅爛、生瘡、疼痛;心血淤阻，則舌紫暗或有淤斑;心主神志功能異常，則會出現語言障礙，說不清話。 腎開竅於耳 “腎氣通於耳，腎和，則能聞五音矣。”也就是說，腎氣足者，就會聽力好。在病理方面，若腎精虧虛，則腦髓不足，容易出現頭暈、耳鳴、聽力下降等症狀，腎陰虛的病人還經常會有耳如蟬鳴的現象。 另外，老年人出現的聽力減退、耳聾失聰等衰老表現，也與老人腎氣較弱關系密切。所以，聽力較差的人，可以考慮是不是要補補腎氣。 肝開竅於目，視力的好壞有賴於肝氣的疏洩和營養。中醫講，肝藏血，而血又是眼睛活動最直接的物質基礎，所以，肝血的盛衰會直接影響到視覺功能。若肝血不足，目失所養，則兩眼昏花、視物不明，出現如夜盲等問題;若肝經火盛，可見眼紅腫痛;肝陰虛，可致眼糊干澀，或也可見眼珠不靈活、斜視等;肝氣郁結過久，則能導致口苦目眩。 肺開竅於鼻 “肺氣通於鼻，肺和，則鼻能知香臭矣。”肺主呼吸，鼻為呼吸出入的門戶，所以說，鼻子要想發揮正常的通氣和嗅覺功能，就必須依賴肺氣調和，呼吸暢利。其實，“肺主氣”的功能除了會影響呼吸，還有供給鼻子營養、保證鼻子通暢、預防鼻病的作用。 臨床上，肺的某些疾病表現也常反映在鼻子上。如外感風寒影響到肺，就會鼻塞流涕、影響嗅覺;肺有燥熱，則鼻孔干澀。反之，如果鼻出現以上異常變化，即可推斷肺髒病變。 脾開竅於口 “口唇者，脾之官也。”唇是口的組成部分，被認為是脾的外在表現之處，當脾氣健運，氣血充足時，口唇得養，則唇紅潤澤;若脾失健運，氣血虧虛，唇失所養，則唇色淡白，或萎黃無光。 此外，飲食口味及食欲也與脾的運化功能有密切關系。如口淡無味、唇淡無澤，多為脾氣虧虛，氣血不足;口中黏膩，吃東西不香，或嘴裡發甜，多為脾胃濕熱;若口中泛酸，則為肝脾不和;若唇腫、口瘡、糜爛而痛，多為脾熱或脾火。 ———————————————— 巧吃五色豆補五髒 民間有“每天吃豆三錢，何需服藥連年”的諺語，意思是說如果人們每天都吃點豆類食品，不僅能夠遠離疾病的困擾，還可輔助治療一些疾病。我國傳統飲食講究 “五谷宜為養，失豆則不良”，意思是說五谷是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明，每天堅持食用豆類食品，只要兩周的時間，人體就可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。 我們不妨來了解一下五色豆的各自功效，以便根據各自的身體狀況補身所需。 紅豆補心：紅豆還含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。紅豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心髒病和腎病，水腫均有一定作用。 綠豆補肝：綠豆味甘，性涼，是清熱解毒，去火的常備食品。常食能幫助排洩體內毒素，促進機體正常代謝。綠豆可降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排毒功效更甚。 黃豆補脾：黃豆富含皂苷，能刺激分泌消化脂肪的膽酸，具有促進消化吸收的作用。黃豆的顏色與脾髒相對應，可健脾寬中、益氣補虛，經常食用還有助於延緩衰老，適用於面色無華、身體羸弱之人。 白豆補肺：白芸豆有皂苷、尿素酶和多種球蛋白等成分，具有提高人體免疫能力、激活淋巴T細胞、促進脫氧核糖核酸的合成等功能，對預防呼吸道疾病的發作、復發有很好的作用。 黑豆補腎：黑豆含有許多抗氧化成分，特別是異黃酮、花青素都是很好的抗氧化劑，能促進腎髒排出毒素，具有明顯的補益腎髒、益陰活血、強筋健骨、安神明目功效。
上一篇：慈誠羅珠堪布：借佛法擁有幸福人生
|