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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：健康
現在為什麼、面色白裡透紅的人越來越少？
幾年前，一個甘肅小姑娘來到我的家中，成為了我的小助手。 第一眼看到就喜歡上了她，圓圓的小臉上，有兩團紅暈。 我是南方人，第一次見到一個人臉上的紅暈，能像舞台妝一般的濃重，第一次看到了俗稱高原紅的紅臉蛋原來是這個樣子。 來我家的朋友，對小姑娘的紅臉蛋都贊不絕口，可小姑娘卻對我說：“阿姨，能不能想辦法讓我的臉變得蒼白，我覺得那樣很美。”我堅定地回答到：“紅臉蛋太漂亮了，代表著健康，代表著純樸。” 小姑娘的紅臉蛋在來到我家後，慢慢地發生著變化，深紅色慢慢地變淺，而且隨著皮膚漸漸變白、變細，兩個月後，小姑娘的紅臉蛋變成了最標准的健康膚色——白裡透紅。 面色白裡透著粉紅，是最健康、最美麗的膚色，在劇烈運動後、洗浴後、吃了一頓熱辣辣的食物後或一個人在羞澀、憤怒時都會出現。 臉上的皮膚為什麼會發紅?紅色是血液的顏色，只有血液充足，流到皮膚下的血液量增多時，臉上才會出現紅暈。劇烈運動、洗浴後及吃了熱辣辣的食物後，會造成身體內部溫度上升，血液循環加快，使得血液上頭的數量明顯增多，面色才會紅潤、有光澤。 臉部能夠發紅，說明這人身體內陽氣足，血液總量充足。如果一個人運動、洗浴、發怒時臉都紅不起來，說明這人身體內氣血兩虧、陽氣不足、寒濕太重。 現在臉色白裡透紅的人越來越少了，因羞澀而滿臉通紅的純真、可愛的面容，幾乎看不到了。就連陽氣十足的孩子，有漂亮紅臉蛋的也很少見了。很多孩子瘋玩、運動後渾身冒汗，可小臉卻沒有紅暈，只要孩子出現這種情況時，家長一定要警惕了，說明孩子體內氣血兩虧、身體內寒濕較重。 為什麼現在面色白裡透紅的人越來越少?就是因為現在的人們身體素質整體下降，身體多數都處在氣血兩虧、寒濕較重的狀態下。 導致這種現象出現的根本原因是： 1、現在的食物污染嚴重，食物本身的營養成分不足。 2、現在的食品添加了太多的化學成分，能為身體補充的能量很少，還給身體造成傷害，淤堵加重。 3、人們長年貪吃反季節的食物，冬天隨時可以吃到夏季才能生長的各種寒涼的蔬菜、瓜果。 4、長年貪吃冰鎮食物、冰鎮飲料。 5、不分季節長年喝寒涼的綠茶、鐵觀音、苦瓜茶等。 6、夏季過度使用空調，造成身體內寒濕過重。 7、現在的人工作、生活主要在室內，室外勞動、運動的機會大大減少，使得體內產熱、發汗、排毒、排寒的機會減少。 以上各種原因長期、大范圍的影響現代人，使得現在的人們身體普遍氣血兩虧、寒濕過重、身體內淤堵嚴重。血液不充足，管道不通暢，血液流到最上端、最末梢的面部皮膚下的機會也越來越少了，才使得現在的人不但面色不紅潤，還無光澤，還會長斑、長痘。 有些疾病也會造成患者面色發紅。如發熱、血壓高時面色會發紅;當女性處在更年期，身體會出現陣陣燥熱時，面色會發紅;患急性風濕熱伴心肌炎時，面色會發紅;患結核病的病人，在午後、傍晚時，面部也會出現如潮水定時般的面色發紅。 為什麼患這些病後臉色會發紅?首先告訴大家，不是所有患這些病的人臉色都發紅，就如發熱時，有的人臉色發紅，有的人卻臉色發青，身體還直打哆嗦;有的人血壓高，臉色發紅，有的人血壓高面色卻發青、發暗，或如豬肝色的暗紅。 為什麼都是患上了高熱、高血壓等疾病，面色卻完全不一樣呢? 只要是患病的同時面色還能發紅的，說明這人身體內正氣還足，或是這人平時愛吃燥熱、上火的食物，身體內熱大，但同時這人還貪吃寒涼的食物及冰鎮的食物，造成體內寒濕重、經絡不太通暢，這類人的面色發紅絕不會是白裡透紅，只能是暗紅、紫紅。 如果患上高熱、高血壓等前面介紹的疾病時，患者面色並不發紅，卻發青、發暗時，代表這人身體內氣血兩虧，寒濕重，身體內熱量太少。 出現這種情況時，是在提醒這類人該注意加強營養了，多吃補血、補腎的食物，盡量少吃食品，同時盡量避免寒涼食物的進入，注意保暖，再運用泡腳、艾熏等方法祛除身體內的寒濕，不但能治好以上的疾病，而且面色也會慢慢地正常起來。 生活中還有一類人也會出現面色發紅，面部很有光澤的現象，那是一些長年熱衷吃山藥、人參、冬蟲夏草及黃芪等補氣食物或補品的人。 一次，我遇到一位女士，膝關節疼痛幾年，並已腫脹變形，同時還咳喘一年多了，各種方法都治過但不見好轉。當我見到病人時，此病人滿面紅光，氣色非常好，但卻不停地述說幾年來看過多少醫生，吃了多少藥，病是越看越多、越看越重。等她說完，我就問她，你經常吃山藥嗎?她說，天天吃，我問吃了幾年了?她說吃了很多年了，都說山藥是很好的食物，所以幾乎每天都會吃，我又仔細問了她一日三餐的情況，得知她每天的飲食中，都有寒涼的蔬菜、水果。 我告訴她，山藥是補氣的食物，長年、大量地食用後，會將血往頭上引，而你同時又長年吃著屬性寒涼的食物，又會將血往下引，寒涼食物還會引起血脈的不暢與淤堵，所以只要長年吃補氣食物的同時，又吃寒涼食物或長年喝綠茶、鐵觀音茶的人，身體就會出現二個極端：上半身上火，下半身寒涼，全身淤堵嚴重。 上半身淤堵的症狀有：面色紅潤發光，但面部虛脬、浮腫、眼袋大，經常會出現胸悶、氣喘、咽喉不適、口舌生瘡等不適;下半身淤堵的症狀是：腰部以下經常感覺冰涼，腰痛、腰酸、膝蓋腫痛、腿腳沉重等。 出現這種情況是醫生最頭痛的，因為若用寒涼的藥，頭面部、胸部的火會降一些，上半身不適的症狀會有所減輕，可腰、腿的不適就會加重;若用溫熱、驅寒的藥物治療腰腿痛吧，頭面部、胸部又會出現上火及淤堵加重的症狀。 遇到這類病人時，我的做法是： 1、停掉所有補氣及寒涼的食物、補品。 2、在後背走罐、前胸刮痧，小腿外側的足三裡、陽陵泉拍痧。 3、用艾葉水泡腳將虛火引下。方法是：用一小把艾葉煮水泡腳發汗。一開始是連泡三天，之後是一周用艾葉水泡腳兩次，半個月後改每周一次，平時堅持用溫水泡腳出汗。艾葉水泡腳能很快緩解上半身淤堵的症狀，也能緩解關節的疼痛。 4、每天背部撞牆或撞樹10-20分鐘，疏通經絡。 5、每天的飲食除了主食以外，蔬菜只能吃性平的土豆、白菜、包菜、青菜、胡蘿卜，水果全部停掉，喝水只能喝白開水。 堅持一段時間後，上半身的淤堵、下半身的不適都會緩解，氣順了、胸不堵了、腰腿不適減輕了。 但由於病人本身的體質是虛弱的、寒濕重的，燥火一旦被打掉後，病人的面色會很差，顯現本該有的蒼白、發青或暗黃色。很多病人會很不適應，覺得怎樣越治臉色越差? 我一般在幫助這類病人調理前，就提前告訴病人，身體在接受調理後，體內的各種不適是會慢慢地緩解、減輕、消失，但同時還會出現面色很差的階段，這個時候的面色差是身體內部實際情況的顯現，並不代表病情加重。隨著不斷地為身體補足能量，不斷地將身體內的寒濕去除，不斷地將淤堵的血脈打通後，身體不但輕松、舒服，臉上蒼白與發黃的病態也會慢慢褪去，面色還會顯現白裡透紅的健康膚色，同時臉部的贅肉也會消失，人會顯得更加年輕、精神。 現今很多人貪吃補氣的食物、補品，追求面部的紅潤有光澤，但如果飲食搭配不合理，不會正確的養生方法，結果只能是花錢買病、花錢找罪受。 只要是經常吃山藥、人參、冬蟲夏草、黃芪的人，怎樣做到飲食的合理搭配呢? 1、吃補氣食物的同時，不要吃辛辣的食物，不要吃炒貨，盡量少吃油炸的食物，魚蝦也要盡量少吃，避免燥熱、上火。 2、不吃寒涼的蔬菜、瓜果，不吃冰鎮的食物，同時也要少吃菌類，菌類陰濕之氣較重。 3、每日的飲食以性平的食物為主，如土豆、白菜、包菜、青菜、胡蘿卜等。 4、每天可以吃1-2粒山楂，或用1-2粒菊花泡水喝，能起到消食、化瘀、順氣、防淤堵的作用。 5、喝水除了喝少量的菊花茶外，最好就是白開水。綠茶、鐵觀音屬性寒涼不要喝，紅茶可以適當地喝一些，但不要太濃。 6、牛奶、豆漿屬性偏涼，也盡量少喝。 愛吃補氣食物的人，除了飲食上要注意合理搭配，經常、適當地為身體做疏通也是必不可少的。 1、每天堅持室外活動、散步不少於30分鐘。 2、每天堅持用桶溫水泡腳，泡到全身微微出汗，是擴張全身血脈及經絡、防止淤堵最有效的方法。 3、每天做背部撞牆或撞樹10-20分鐘。 4、1-2個月做一次後背的走罐，梳理經絡。 愛吃補氣食物及補品的人，只有隨時做到對身體進行全方位的綜合治理，學會正確飲食，學會梳理經絡的技巧，就能讓你不但面色紅潤、有光澤、有彈性、人顯得年輕、精力旺盛，而且還不會給身體留下隱患，更能健康少生病。
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