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| 聖嚴法師 |
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：素食護生
：素食制作
素食制作：涼拌豇豆
原料：豇豆（也叫豆角、長豆角，如下圖，自己沒拍，借用一張）、紅尖椒 做法： １、豇豆洗淨，切成寸段，水滾後放入豇角，待色澤變翠綠後撈出過涼水，控干水分。 ２、紅尖椒切絲，放入豇角、鹽、醋、糖、香油、蘑菇精、姜末一起拌勻即可。
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即以此功德，莊嚴佛淨土。上報四重恩，下救三道苦。惟願見聞者，悉發菩提心。在世富貴全，往生極樂國。 由于xuefo.tw域名因备案需要暂停使用（最短15天），自即日起请用http://big5.xuefo.tw访问网站，特此通知!
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