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“食不言,寢不語”的真正原因
至今我們都可聽到人們常常在說“食不言,寢不語”但到底為什麼要這麼做,這麼做的真正目的是什麼呢? 早在兩千多年前,孔子提出“食不言,寢不語”,意思是在吃飯時,不可聊天;睡覺時,也不能說話。然而,很多人喜歡吃飯時高談闊論,睡覺前談天說地,或為某個觀點爭論不休。其實,這是一種不好的習慣。那麼,為什麼要“食不言,寢不語”呢? 食不言 人們在進食時,消化系統在大腦統一指揮下,有條不紊地工作,唾液腺、胃腸的腺體不斷地分泌消化液,胃腸蠕動加快而促使消化與吸收。“食不言”的原因有兩點: 1. 使營養充分吸收 如果吃飯時說話,可能會造成食物未經充分咀嚼,就進入胃腸。營養成分人體十分需要的營養成分,缺乏維生素A 的人就發育不良,或得干眼症、夜盲症和皮膚干燥等症。 2. 為胃腸減負,預防腸胃疾病 另一方面,如果在吃飯時,高談闊論,或一邊吃飯一邊看書和思考問題,勢必把尚未嚼爛的食物咽下,加重胃腸的負擔。輕則會引起胃病,久之則可能會產生消化系統的潰瘍,患腸胃疾病。 寢不語 睡眠是人們生活中的一件大事,可以使白天一直活動的中樞神經 |