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香菇荷蘭豆炒馬蹄

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材料:

香菇3朵(干香菇也可以)、荷蘭豆100克、馬蹄6只、紅椒少量(完全為了顏色)、色拉油適量、鹽、蘑菇精

做法:
1、香菇洗淨切片,荷蘭豆去老筋撕成小片洗淨,馬蹄洗淨去皮切片
2、炒鍋燒熱下油,燒至5成熱

3、下香菇翻炒幾下
4、下荷蘭豆翻炒幾下
5、下馬蹄、紅椒同炒,可以下少量素高湯,下鹽和蘑菇精調味即可

 

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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