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每日一素:小米南瓜粥

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  南瓜、小米

  ★ 做法:

  南瓜去皮切成小丁,小米洗淨,鍋中加入5倍清水,煮開即可。

  ★ 營養小貼士:

  1、解毒排毒:小米南瓜粥含維生素和果膠,能吸附細菌及重金屬,如鉛、汞和放射性元素,排出毒素。

  2、預防感冒:小米南瓜粥能溫補脾胃,增強人體抵抗力,其所含營養能快速被人體所吸收,及時補充能量,有效預防秋冬感冒。

  3、養胃助消化:南瓜所含果膠能保護胃粘膜,促進潰瘍愈合,並且能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

 

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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